to read complaints and reviews, or file yours.Espresso Lab Soda/Su Yanında İstenen Buzlu Bardağa 20 TL İstiyor
Esenyurt'ta açılan Espresso Lab firması buzlu bardağa 20 TL ücret istiyor. Her öğlen kahve içmek için gidiyoruz, bir sefer Uludağ soda aldım yanında buzlu bardak rica ettim. Kasa da soda ücretine ek olarak 20 TL eklediler yanlışlık oldu sanıp kasiyeri uyardım, ücrete tabii olduğunu bundan sonra bu şekilde uygulama olacağını bildirdiler. 8-10 kişi her öğlen gittiğimiz bu işletmeye bu uygulamadan dolayı gitmeyeceğiz. Yerli olmakla övünen bu firmadan böyle bir anlayış ile kazanç sağlama politikası bize üzücü geldi ve artık bu firmanın başarısı ile övünmeyeceğiz. Ve tercih etmeyeceğiz. Her yerde kahve/latte 80-100 TL burada 150-160 TL ödüyorduk bir de buzlu bardağa 20 TL istemek hizmet mi, adaletsiz gelir elde etmek midir?
Gelişme
Esenyurt Espresso Lab'e her cuma öğle arası ekip arkadaşlarım ile gidiyoruz. 300 m2 üstünde bir alanları var. Bu şubede sadece 2 barista 1 kasiyer çalışıyor. Baristalar ürünleri hazırlarken sıraya uymuyor, ne zaman sipariş versem benden sonra gelen 5-6 kişinin içeceklerine öncelik verip teslim ediyorlar ben en az 30 dakika bekliyorum, başkalarına öncelik verdiğimi söylediğim zaman benim kahvemi yapıyorlar. Bu kadar büyük bir işletmede hem çalışan sayısı çok az hem de sistemli bir şekilde çalışmıyorlar her öğle tatilimizde bu liyakatsizlikten dolayı sadece hazırlık için 40 dakikamızı sıra da geçiriyoruz, işe geç kalıyoruz kahvemizi içmek için 15-20 dakika süremiz kalıyor. 150/160 TL'ye satılan kahvenin karşılığında verilmesi gereken hizmetin bütünsel olarak iyileştirilmesi gerektiğini düşünüyorum.
