Danet Kavurması Bozulmuş: Kötü Koku Ve Yanmış Görünüm

2026 yılı Şubat ya da Mart ayı içerisinde İstanbul Ataşehir İçerenköy’de bulunan bir BİM ya da Çağrı Market şubesinden, Danet firmasına ait 250 gramlık paketlerde satılan iki adet kavurma satın aldım. Ürünlerin son kullanma tarihi 2026 Haziran olarak görünüyordu. Dün paketlerden birini açtığımda, kavurmanın normalde alışık olduğum görüntüsüne göre hafif sararmış bir renkte olduğunu fark ettim. İlk açtığımda çok belirgin bir koku olmasa da, yağının donmuş olabileceğini düşünerek ürünü pişirdim.

Pişirme esnasında ve sonrasında kavurmadan inanılmaz derecede rahatsız edici bir koku yayıldı. Ürün piştikten sonra da sanki yanmış gibi kapkara, lapamsı bir hal aldı ve kesinlikle yenebilecek durumda değildi. Yıllardır alışık olduğum Danet kavurma görüntü ve kokusundan tamamen farklıydı; adeta canlı küçükbaş hayvan kokusuna benzer ağır bir koku oluştu. Evi uzun süre havalandırmama rağmen koku hâlâ tam olarak gitmiş değil. Diğer paket buzdolabımda açılmamış şekilde duruyor, istenirse incelenmesi için teslim edebilirim.

Kavurmayı uzun süredir özellikle Danet markasından güvenerek alıyordum ancak yaşadığım bu deneyimden sonra hem kavurmaya hem de Danet’e bir süre mesafe koymak zorunda kalacağım gibi görünüyor. Eğer ürün içeriğine ve üretim sürecine güveniliyorsa, dağıtım kanalları ve satıcıların soğuk zincir koşulları konusunda daha sıkı bir şekilde uyarılması ve denetlenmesi gerektiğini düşünüyorum. Kış gününde bile bu durumda bir ürünle karşılaşıyorsak, B**** ve yaz aylarında bu ürünleri tüketmek konusunda ciddi endişe duyarız. Ürünün incelenmesini ve gerekli kontrollerin yapılarak tarafıma bilgilendirme yapılmasını talep ediyorum.