22 Kasım 2025 Cumartesi günü saat 10.30 civarında, 6 yaşındaki oğlumla birlikte sabah kahvesi ve tatlı yemek için Eryaman Caffe Lab şubesine gittim. Amacım, sakin ve huzurlu bir ortamda kahve içip vakit geçirmekti.
Biz masamızda otururken, görevli yer silme makinesiyle temizlik yapmaya başladı ve bu sırada tüm kapı ve camlar açıldı. Makinenin çıkardığı yoğun gürültüye ek olarak, yerdeki tüm tozların kahvemize ve tatlılarımıza doğru geldiğini net şekilde gördüm. İçeride müşteri varken böyle temizlik yapılmasını, camların tamamen açık olmasının yarattığı cereyanı ve tozların yiyeceklerimize gitmesini görevliye ilettim, ayrıca bu temizliğin neden bu saatte yapıldığını sordum.
Görevli, temizliğin sabah saatlerinde, yani 10.30’da yapıldığını ve bununla ilgili yapabilecekleri bir şey olmadığını söyleyerek son derece rahat bir tavır sergiledi. Bu açıklamanın kesinlikle yeterli olmadığını düşünüyorum; müşteri kullanımına açılacak bir mekanın sabah erken saatlerde temizlenip hazırlanması gerektiğine inanıyorum. Kahve bedeli olarak yüksek sayılabilecek fiyatlarla, hizmet ilavesiyle hesap alınıyorsa, en kaliteli hizmeti sunmak zorundalar. Yaklaşık 45 dakika boyunca devam eden bu temizlik sırasında oğlumla birlikte soğuk, tozlu ve gürültülü bir ortamda oturmak zorunda kaldık ve beklediğimiz huzurlu, keyifli kahve deneyimi tamamen bozuldu.
Müşteri varken bu şekilde temizlik yapılmamasını, çalışanların bu konuda uyarılmasını ve ailece geldiğimiz bir mekanda en azından temiz, sessiz ve saygılı bir ortam sağlanmasını talep ediyorum.
Yorumlar