Charisma Otel Restoranında Lezzet Ve Hizmette Hayal Kırıklığı

18 Mayıs Pazar akşamı, Kuşadası Charisma Otel’de kız arkadaşımla birlikte akşam yemeği için restoranınızı tercih ettik. Gün batımının eşsiz güzelliği ve mekanın genel atmosferi gerçekten etkileyiciydi. Ancak, ne yazık ki yemek deneyimimiz aynı seviyede bir memnuniyet sunmadı.

Başlangıç olarak tercih ettiğimiz salata, pancar turşusu ve deniz börülcesi beklediğimiz lezzetten oldukça uzaktı. Deniz börülcesinde sarımsak, zeytinyağı ya da limonun izine rastlayamadık; haşlanmış ve sadece tuz serpilmişti. Benzer şekilde, pancar da tatsızdı. Kalamar oldukça yağlıydı. Şarap servisi ise ne yazık ki leke içeren bardaklarla yapıldı, ki bu da genel izlenimimizi olumsuz etkiledi.

Ana yemek olarak gelen balık lezzetliydi; fakat yaşadığımız hayal kırıklığını gidermeye yetmedi. Hizmet tarafında da ciddi sıkıntılar yaşadık. Baş garsonun çalışanlara yönelik sert ve azarlayıcı tavırları ortamda gergin bir hava oluşturdu. Çalışanlar son derece telaşlı ve gergindi, bu da bizim masamıza da yansıdı. Hatta üşümeme rağmen bir şal bile isteyemedim; ortam o kadar kasvetli ve gergindi ki, daha fazla rahatsızlık vermek istemedim.

5800 TL gibi hatırı sayılır bir ücret ödediğimiz bu akşam yemeği için beklentimiz elbette daha özenli ve lezzetli bir deneyimdi. Tavsiye üzerine geldiğimiz, böylesine prestijli bir işletmede böyle bir hizmetle karşılaşmak oldukça üzücü oldu.

Bu geri bildirimi, gelecekte benzer durumların yaşanmaması adına samimi bir şekilde paylaşıyor, misafir deneyiminin sizin için ne kadar önemli olduğunu bildiğimizden, ilgili değerlendirmeyi yapacağınıza inanıyoruz.