Payeli Restaurant Ayvalık'ta Hayal Kırıklığı: Hizmet Kalitesi Ve Hijyen Sorunları
Garsonların bir siparişi 5 söylemede getirip, hesap zamanı geldiğinde adisyonu almaya koşarak geldiği bir mekan. 1) Çalışanların nezaketsizliği, ilgisizliği ve görgü kurallarından oldukça bağımsız oluşu ve böylesi nezih görünümlü tasarlanmış mekanla uyumsuz görünümü 2) 5 kişilik balık siparişine 6 kişilik getirip, yanlış gelen siparişi sanki bizden kaynaklıymışçasına hesabımıza ilave etmeleri 3) Kuver adı altında alınan bir hizmet verilmemiş olması ve buna kafadan 420 lira gibi astronomik bir rakamın yazılması, bu yetmezmişçesine %5 ilave şeklinde ne olduğunu açıklayamadıkları meblağ eklemeleri 4) 2 lavabodan birinin arızalı oluşu, tuvalet kağıtlarının hijyene en aykırı şekilde yerlerde geziyor olması ve elini yıkayabilecek 1 gram sabun olmaması 5) Hesabın saat 11:30'da kalkın gidin der gibi yemeğimizi yemeden getirilmesi 6) Sipariş ettiğimiz dondurmalı irmik helvalarının dondurmasının bambaşka bir kapta yenilmeyecek bir pozisyonda, tabiri caizse maddenin halleri deneyi gibi sıvı şekilde servis edilmesi. Hiçbir hizmet verilmezken, böylesi hizmet bedelleri ile standartların çok gerisinde kalıp sadece konumun şovunu yapan mekan.





