Somon Balığında Aşırı Tartım Ve Yanıltıcı Etiketleme

3 Nisan Cuma günü Erzene, İstanbul CD. No:4, 35040 Bornova/İzmir adresindeki mağazamızdan alışveriş yaptım. Somon balığı aldım ancak kilogramında bir anormallik vardı parçalanmış somon üzerinde 480 gram yazıyordu, bunu tekrar tarttırdığımda 280 gram olarak çıktı. Reyondaki arkadaşa bana sorduğumda fire gramajı var o yüzden böyle yüksek tartıyoruz dedi. Bunun bir oranı var mı dedim cevap veremedi. Verdiğim ürünü 280 TL olarak tekrardan etiketleyip bana verdi. Başka bir parça daha uzattım kendisine bunu da tartar mısın dedim onda da yine 200 grama yakın bir fark vardı. Buna da yeni etiket istedim ancak bunu yapamayacağını söyledi. Öncekini neden yaptığını sorduğumda sana kıyak yaptım dedi.
Şimdi sorun şu eğer fire için bir oran varsa bu kabuldür ancak her parçada 200 gram yüksek Tartım yapıldıysa sekiz parçada 1.6 kg yapar zaten normalde bu balığı aldığımızda ki hep aldığım için biliyorum bu kilogramlarda çıkıyor. İç organları bu kilogramı maalesef yapmıyor ve burada büyük bir aldatmaca var. Bilginiz olsun.