BİM’den Aldığım Sucuk Küflendi, Gıda Güvenliği Ve Bilgilendirme Eksikliği

İki gün önce İstanbul Sultanbeyli Necip Fazıl Mahallesi’nde yeni açılan BİM şubesinden Danet marka 200 gram sucuk satın aldım. Ürünü eve gelir gelmez buzdolabına koymama rağmen kısa süre içinde sucukta küflenme olduğunu fark ettim. Ürünün fişi hâlâ elimdedir ve alışverişi Perşembe günü yaptım.

Küflenmiş olduğunu görünce ürünü BİM şubesine götürüp iade ettim ancak bu durumun ciddiyetiyle ilgili hiçbir açıklama yapılmadı. Soğuk zinciri doğru düzgün korunmayan ya da son kullanma tarihi ve saklama şartlarıyla ilgili sorunlu bir ürünün, fark etmeden tüketilmesi halinde sağlığımız açısından başımıza ne gelebileceği beni gerçekten endişelendirdi.

BİM’den bu ürünle ve şubedeki saklama koşullarıyla ilgili detaylı bir açıklama ve gerekli kontrollerin yapılarak tarafıma bilgi verilmesini bekliyorum. Aynı durumun başka müşterilerin başına gelmemesi için gıda güvenliği konusunda daha hassas ve şeffaf davranılmasını talep ediyorum.