Batman Glutensiz Cafe Şikayeti
Ben Batman Glutensiz Cafe’ye kayıtlı çölyak hastalarından Elif N**’yım. Uzun süredir bu cafenin biz çölyak hastaları için büyük bir şans olduğunu düşünüyordum. Ancak son yaşadığım durum beni hem üzdü hem de hayal kırıklığına uğrattı.
Doğum günüm 4 Temmuz’du ve bu özel günüm için kendime tek kişilik, glutensiz küçük bir yaş pasta siparişi vermek istedim. Normalde en az 2 gün önceden sipariş verilmesi gerektiğini bildiğim için, birkaç gün öncesinden Instagram üzerinden kendilerine ulaşmaya çalıştım. Bir hafta boyunca Instagram’dan yazmama rağmen cevap alamadım.
Sonunda iletişim kurduğumuzda ise, sadece tek kişilik bir pasta istediğim için siparişimi kabul edemeyeceklerini, “tek bir tane için sipariş alamıyoruz” diyerek reddettiler. Batman’da bizim için güvenle tüketebileceğimiz, her şeyi glutensiz olan tek yerlerden biri olmalarına rağmen, en özel günümde beni geri çevirmiş olmaları beni gerçekten çok kırdı.
Biz çölyak hastaları için böyle bir işletme varsa ve biz en özel günümüzde bile onları tercih ediyorsak, tek kişilik de olsa glutensiz pasta talebimizin bu şekilde reddedilmemesini, en azından çölyak hastalarının özel günlerinde daha anlayışlı ve çözüm odaklı bir yaklaşım gösterilmesini bekliyorum. Yaşadığım bu hayal kırıklığının telafi edilmesini ve benzer durumların tekrar yaşanmaması için çölyak hastalarının özel günlerine daha duyarlı bir yaklaşım sergilenmesini talep ediyorum.
Gelişme
Batman Belediyesi’ne bağlı Jiyan Glutensiz Cafe’ye kayıtlı bir çölyak hastasıyım ve uzun süredir yaşadığım hatalar nedeniyle artık şikayetimi yazma gereği duydum. Daha önce doğum günüm için tek kişilik bir yaş pasta rica ettiğimde, çölyak hastası olmama rağmen bunu yapmayı reddettiler ve bu konuda yaptığım şikayete de herhangi bir geri dönüş alamadım.
Son olarak 30 Temmuz’da tekrar Jiyan Glutensiz Cafe’ye gittiğimde, kasa yanında bulunan Eti Pronot marka glutensiz tahıl barlarını incelemek için standa yöneldim. Ürünleri kontrol ederken son kullanma tarihlerinin geçtiğini fark ettim. En ufak hava bulaşından bile etkilenen biz çölyak hastaları için, reyonun önünde son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin bulunması son derece tehlikeli bir durumdur.
Hem daha önceki pasta talebimin reddedilmesi hem de son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin satışa sunulması nedeniyle ciddi anlamda mağdur edildiğimi düşünüyorum. Glutensiz ve çölyak hassasiyeti olan bireylere hizmet vermesi gereken bir yerde bu kadar dikkatsiz ve özensiz davranılması kabul edilebilir değildir.
Bu nedenle gerekli denetimlerin yapılmasını, son kullanma tarihi geçen ürünlerle ilgili sorumlular hakkında işlem uygulanmasını ve çölyak hastalarına karşı daha dikkatli, özenli ve duyarlı bir hizmet anlayışının benimsenmesini talep ediyorum. Ayrıca daha önce yaptığım şikayete dönüş yapılmadığı için, bu kez tarafıma yazılı ve açıklayıcı bir geri bildirim verilmesini istiyorum.






