Kartal Şubesinde Palamutların Tazeliği Ve Dağılma Sorunu
Anpa Gross Kartal şubesinden yaklaşık bir ay önce aldığım palamutlarla ilgili yaşadığım sorun nedeniyle yazıyorum. Balıkları aldığım gün eve gelir gelmez hepsini doğrudan buzluğa kaldırdım. Aradan iki gün geçtikten sonra pişirmek için çıkardığımda ise balıkların hemen dağılmaya, parçalanmaya ve karın kısımlarının patlamaya başladığını gördüm. Bu nedenle balıkların büyük kısmı ziyan oldu.
Balıkları alırken balık reyonunda 50’li yaşlarda çalışan görevli özellikle taze olduğunu söylemişti. Buna güvenerek alışveriş yaptım ve balıkları keserken de oldukça dikkatli davrandım. Buna rağmen bu şekilde dağılmaları, taze olmadığını düşündürdü ve kendimi açıkçası kandırılmış hissediyorum. Fişimi o gün almıştım ancak şu anda elimde değil.
Anpa Gross’un bu durumla ilgili gerekli incelemeyi yapmasını, özellikle Kartal şubesindeki balık reyonunda ürünlerin tazeliği ve müşteri bilgilendirmesi konusunda daha dikkatli olunmasını ve mağduriyetimin giderilmesini talep ediyorum.














