Küflü Cheesecake Ve Şüpheli Yeşil Parçalı Pide Hijyen Ve Sağlık Tehlikesi

İstanbul Şişli Mecidiyeköy Mahallesi Ortaklar’daki Almira’dan yaklaşık on gün önce aldığımız cheesecake bozuk çıktı. Beş dilim cheesecake’in dördünde belirgin bir küf kokusu ve acı bir tat vardı. Durumu pastaneye ilettiğimizde, savunma olarak 50 gram konulması gereken labneyi 60 gram koyduklarını, bu yüzden tadının böyle olduğunu söylediler. Para iadesi yapılmadı, cheesecake’leri geri alıp bize kuru pasta verildi.

Bugün ise iftar sofrası için aynı pastaneden pastane pidesi ve yanında şekerpare aldık, toplamda yaklaşık 400 TL ödeme yaptık. Pidenin içinden, çalışanların “boya” olduğunu iddia ettiği ama ne olduğu tam olarak belli olmayan yeşil renkli parçalar çıktı. Bu durumdan sonra şekerpareye de güvenemediğimiz için onu da iade ettik. Görüntü ve belirsizlik nedeniyle bu yeşil parçaların gerçekten gıda boyası mı, küf mü ya da bambaşka sağlıksız bir madde mi olduğu konusunda ciddi endişe yaşıyoruz. Her iki olay da insan sağlığını doğrudan tehdit eden nitelikte.

Cheesecake ve pide olaylarında hem telefonla hem de mağazada yüz yüze görüştük, ancak her seferinde ters ve yanlış bir üslupla “yardımcı” olmaya çalıştılar. Hem ürünlerin hijyen ve güvenilirliği, hem de çalışanların iletişim tarzı açısından bu işletmeyi asla önereceğim bir yer olarak görmüyorum.

Bu pastanenin acilen yetkili birimler tarafından denetlenmesini, ürünlerin hijyen koşullarının ve içeriklerinin kontrol edilmesini ve benzer bir durumun başkalarının da başına gelmemesi için gerekli yaptırımların uygulanmasını talep ediyorum.