Bozuk Tatlı Ve Olumsuz Şef Davranışı Nedeniyle Hayal Kırıklığı


Senelerdir gittiğimiz bir mekanda, özellikle profiterol tatlısını çok severdik. Bugün yine iş arkadaşlarımızla birlikte gittiğimizde aynı tatlıyı sipariş ettik. Ancak tatlının muhallebisinin ekşi olduğunu şef garsona ilettik. O da şefiyle konuşacağını söyledi ve daha sonra tekrar gelerek, 'Kusura bakmayın, ben de tattım, gerçekten ekşimişti. Size bunun yerine San Sebastian cheesecake ikram edeyim, şefle de bu konuda tartıştım,' dedi. Müşteriye bozuk tatlı gönderildiği için mahcup olduklarını belirtti. Daha sonra hesap geldiğinde, profiterollerin de hesapta olduğunu gördük ve bunları ödemeyeceğimizi söyledik çünkü tatlılar bozuktu; hepimiz sadece birer çatal alıp bıraktık. Sonrasında restoranda bulunan bir şef yanımıza gelerek, tatlıları yediğimiz için ödememiz gerektiğini söyledi. Fakat tadına bakmadan bozuk olduğunu nasıl anlayabilirdik? Gerçekten vasat bir işletme. Birçok sanatçı ve fenomen misafirlerimizi burada ağırlıyoruz ve hepsine bu durumu anlatacağız. Ödenen paraya üzülüyorum. Ayrıca restorandaki şefin tavırlarını da hiç hoş bulmadık; çok uygunsuz bir üslupla bizimle konuştu. Böyle elit mekanlarda bu tarz konuşmaları doğru bulmuyorum. İşletme sahibine bu tür çalışanlarla devam ettiği için başarılar diliyorum. Hem kalitesiz hem de yüksek fiyatlarıyla İstanbul'un en vasat mekanı.








