Yiğitzade Restorant Turşuyu Kaldırdığımda İçinde Dolaşan Kurtlar Gördüm

29.08.2026 tarihinde, saat 15.00 civarında Akyazı Kuzuluk’ta yol kenarında gördüğümüz Yiğitzade 2 Restaurant’a tesadüfen uğradık. Hava soğuk olduğu için içeride oturmak istedik ancak masanın üzerinin tamamen örümcek ağı ile kaplı olduğunu fark ettik. Görevliye bunu söylediğimizde, aldığı tavır “5 aydır burada kimse oturmuyor” şeklinde oldu ve herhangi bir özür ya da çözüm sunulmadı. Bunun üzerine bahçe kısmına geçmek zorunda kaldık.

Bahçede lahmacun ve pide siparişi verdik. Gelen lahmacun görüntü olarak zaten lahmacuna benzemiyordu. Bir ısırık aldıktan sonra yanındaki turşudan yemek istedim, fakat turşuyu kaldırdığımda içinde dolaşan kurtlar gördüm. Hemen çalışanlara gidip turşunun içinde kurt olduğunu söyledim, buna karşılık olarak “Daha dün açtık ama olsun” şeklinde son derece umursamaz ve rahat bir cevap aldım. Ne hijyenle ilgili bir hassasiyet gösterildi ne de yaşanan durumla ilgili samimi bir özür dileme ihtiyacı hissedildi.

Bu kadar hijyenik olmayan bir ortamda, içinde kurt olan turşunun müşteriye servis edilmesi ve personelin bu kadar rahat davranması beni son derece tedirgin etti. Yaklaşık 1000 TL’lik bir hesap ödememize rağmen “kusura bakmayın” tarzında en ufak bir özür ya da telafi girişimi bile olmadı. Yaşadığım bu hijyen sorununa ve çalışanların umursamaz tavrına karşı gerekli denetimlerin yapılmasını, işletmenin hijyen koşulları ve personel tutumları konusunda ciddi şekilde uyarılmasını ve bu durumun bir daha yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını talep ediyorum.