Vita Silva Otelinde Temizlik Ve Yemek Hizmetinde Büyük Hayal Kırıklığı
24–31 Ağustos tarihleri arasında Manavgat’taki Vita Silva otelinde 7 kişilik bir grup olarak, 3 çocuk ve 4 yetişkin şeklinde iki odada konakladık ve yaşadığımız deneyim tam bir hayal kırıklığı oldu. Özellikle temizlik ve yemek konusundaki durum beklentilerimizin çok altındaydı.
Yemek saatlerinde ciddi bir yoğunluk vardı ve buna rağmen personel sayısı kesinlikle yetersizdi. Yemek alabilmek için uzun kuyruklarda beklemek zorunda kaldık, bu da tatil konforunu tamamen ortadan kaldırdı. Bir otelde temel ihtiyaçlardan biri olan yiyecek-içecek hizmetinin bu kadar plansız ve yetersiz olması kabul edilebilir bir durum değil.
Sunulan yemek çeşitliliği de oldukça zayıftı. Neredeyse her gün ağırlıklı olarak hindi Eti çıktı, sadece bir gün tavuk çıktığında ise sıra bize gelene kadar tavuk bitti ve alamadık. Ayrıca dana köftenin de içinin tam pişmemiş olması hem sağlık açısından endişe vericiydi hem de otelin mutfak kalitesine olan güvenimizi tamamen sarstı.
Oda temizliği konusunda da ciddi bir problem yaşadık. Odamızın temizlenmesi için iki kez talepte bulunmamıza rağmen hiçbir şekilde temizlenmedi. Konaklama boyunca odalarımızın temizlenmemesi, havluların ve çarşafların yenilenmemesi gibi konular bizi hem hijyen hem de Konfor açısından çok rahatsız etti. Bir otelde en temel hizmetlerden biri olan oda temizliğinin bile yerine getirilmemesi, bu tesisin hizmet anlayışı hakkında olumsuz bir izlenim oluşturdu.
Buna rağmen çalışan personelin güler yüzlü ve iyi niyetli olduğunu belirtmek isterim. Ancak personelin çabası, organizasyon eksikliğini ve hizmet kalitesindeki ciddi yetersizliği maalesef telafi etmiyor. Genel anlamda hizmet kalitesi oldukça düşük bir deneyim yaşadık.
Bu yaşadıklarımız nedeniyle bu oteli kesinlikle tavsiye etmiyorum. Benim gibi bu seviyedeki bir otelden beklentisi olanların, tercih yapmadan önce temizlik, yemek düzeni ve hizmet kalitesi konularını mutlaka göz önünde bulundurmasını isterim. Otelden herhangi bir maddi talebim veya somut bir beklentim yok, sadece yaşadığım hayal kırıklığının ve hizmetteki eksikliklerin dikkate alınmasını ve benzer mağduriyetlerin yaşanmamasını istiyorum.
Sayın Misafirimiz Mehmet Bey, Öncelikle konaklamanız sırasında yaşadığınız olumsuz deneyim ve beklentilerinizi karşılayamamış olmamız nedeniyle içtenlikle özür dileriz. Yemek hizmetlerindeki yoğunluk, çeşitlilik konusundaki beklentileriniz, oda temizliği, havlu ve çarşaf değişimi ile ilgili yaşamış olduğunuz aksaklıklar tarafımızca dikkate alınmıştır. Özellikle konaklamanız boyunca temizlik taleplerinizin karşılanmamış olması kabul etmek istemediğimiz bir durumdur ve ilgili departmanlarla gerekli değerlendirmeler yapılacaktır. Yemeklerle ilgili ilettiğiniz pişirme ve ürün çeşitliliği konusundaki geri bildirimleriniz de Mutfak ve Yiyecek & İçecek departmanlarımızla paylaşılacaktır. Amacımız, benzer aksaklıkların tekrar yaşanmaması için gerekli kontrolleri ve iyileştirmeleri sağlamaktır. Personelimizin güler yüzü ve iyi niyetine yönelik olumlu değerlendirmeniz için ayrıca teşekkür ederiz. Yaşadığınız hayal kırıklığı için tekrar özür diler, değerli geri bildiriminizin hizmet kalitemizin geliştirilmesi açısından dikkate alınacağını belirtmek isteriz. Saygılarımızla, Guest Experience Team Vita Silva





