to read complaints and reviews, or file yours.Vita Silva Hotel Yemek Kalitesi ve Etkinlik Eksikliği 5 Yıldız Otelde Memnuniyetsizlik
11 Ağustos giriş, 15 Ağustos çıkış olacak şekilde Manavgat’taki Vita Silva otelde konaklama yaptım. Resepsiyonda ilk karşılama, çalışan yaklaşımı çok iyiydi. Önce odamızın hazır olduğu söylendi; odamıza çıkar iken resepsiyonda görevli g*** Hanım tekrar bize seslenip odamızı değiştirmek istediğini belirtti (daha önce oda hakkında şikayet olduğunu) ve biz de kabul ettik; odamızı değiştirdiler. G*** Hanıma teşekkür ederiz; verilen oda çok güzel, büyük ve kliması 5 gün boyunca sorunsuz çalıştı. :) Fakat yemek, diğer çalışanlar, bitmek bilmeyen içecek sırası ve otel içindeki ağır yemek kokusu hakkında aynı düşünceleri söyleyemeyeceğim. Her gün aynı yemekler: hindi çeşitleri, makarna çeşitleri, pide çeşitleri, patates kızartması, tatsız tatlılar; 1 bardak içecek için 10‑15 dakika sıra beklemek, eğlence ve aktivite eksikliği olan bir otel. Akşam yemeği sonrası otelde tamamen sessizlik hakim; 5 * bir otelde olmaması gerekenler sanki bu otele toplanmış. İlgisiz personeller otelin her bölümünde; bardan boş bardak istiyorsunuz, yönetim kararı “yasak” cevabı alıyorsunuz, sadece boş bir bardak. Yemek, eğlence, aktivite ve misafir memnuniyeti eksikliğiyle dolu bir 5 * otel.
Değerli Misafirimiz Hasan b., Öncelikle resepsiyonda karşılamamızdan ve özellikle Gül Hanım’ın konaklamanız sırasında gösterdiği ilgiden memnun kalmış olmanızdan dolayı mutluluk duyduk. Oda değişikliği konusunda kendisinin önceden yaşanmış bir durumu dikkate alarak sizin için daha uygun bir oda sunmaya çalışması ve yeni odanızdan memnun kalmanız bizler için sevindiricidir. Bununla birlikte, konaklamanızın yemek, içecek servisi, personel yaklaşımı ve eğlence açısından beklentilerinizi karşılamamış olmasından dolayı üzgünüz. Yemek çeşitliliği ve lezzetiyle ilgili görüşlerinizi ilgili mutfak yönetimimizle paylaşacağız. Özellikle konaklamanız boyunca menünün yeterince değişmediğini düşünmeniz, bizim açımızdan dikkate alınması gereken bir geri bildirimdir. İçecek servisinde 10–15 dakika beklediğinizi belirtmeniz de ayrıca önem verdiğimiz bir konu. Yüksek doluluk dönemlerinde yoğunluk yaşanabilse de misafirlerimizin tatilleri boyunca temel hizmetlere uzun süre sıra bekleyerek ulaşmasını istemeyiz. Benzer şekilde, otel içerisindeki yemek kokusu ve servis noktalarındaki operasyonla ilgili gözlemleriniz de ilgili ekiplerimize aktarılacaktır. Eğlence ve aktivite konusundaki değerlendirmenizi ise özellikle not ediyoruz. Akşam yemeği sonrasında otelin size yeterince hareketli gelmemesi, tatil beklentinizle tesisimizin mevcut eğlence konseptinin örtüşmediğini gösteriyor. Bu noktada, misafirlerimizin akşam saatlerinde daha fazla aktivite beklentisini dikkate almamız gerektiğini düşünüyoruz. Boş bardak talebinizle ilgili yaşadığınız iletişim de arzu ettiğimiz misafir deneyimini yansıtmamaktadır. Bir uygulama veya operasyonel kural bulunuyorsa dahi bunun misafire “yasak” şeklinde ve açıklama yapılmadan aktarılması yerine, nedeninin uygun bir iletişim diliyle açıklanması gerektiğine inanıyoruz. Öte yandan, otelimizi tamamen olumsuz değerlendirmenize rağmen resepsiyon ekibimizin yaklaşımını ve Gül Hanım’ın ilgisini özellikle takdir etmiş olmanız bizim için kıymetli. Bu olumlu geri bildirimin kendisine mutlaka iletilmesini sağlayacağız. Eleştirilerinizin tamamını ilgili departmanlarla paylaşarak, özellikle yemek çeşitliliği, içecek servis süreleri, personel iletişimi ve akşam aktiviteleri konusunda değerlendirme yapılmasını sağlayacağız. Saygılarımızla, Guest Experience Team Vita Silva Hotel
