Vita Silva Otel'de Hijyen, Hizmet Ve Yemek Kalitesi Kabusu
6 Ağustos – 10 Ağustos tarihleri arasında Antalya Manavgat’ta bulunan Vita Silva Otel’de konakladık ve yaşadıklarımızdan dolayı son derece pişman olduk. Otelin genel hijyen seviyesi neredeyse yok denecek kadar kötüydü, ortak alanlar ve özellikle yemek alanı temiz değildi.
Personelin tavrı ve ilgisi de en az hijyen kadar sorunluydu. Tuvaletin yerini sorduğumuzda düzgün bir cevap bile verilmedi, su istediğimizde suyu kendimiz almamız gerektiği söylendi. Ailemin olduğunu özellikle belirtmeme rağmen kimse yardımcı olmadı, çalışanların umursamaz ve alaycı tavırları bizi çok rahatsız etti.
Yemekler hem lezzet olarak çok kötüydü hem de hijyen açısından kabul edilemez bir durumla karşılaştık. Yediğimiz yemekten kıl çıktı ve bu olaydan sonra kendimizi güvende hissetmeden konaklamaya devam etmek zorunda kaldık. Böyle bir işletmeye otel demek bile zor.
Yaşadığımız bu kötü deneyim ve hijyen, hizmet, yemek kalitesi konularındaki ciddi sorunlar nedeniyle konaklama ücretimizin iadesini talep ediyorum. Şikayetimin dikkate alınmasını ve yetkili kişilerden konuyla ilgili açıklama ve çözüm bekliyorum.
Gelişme
Antalya Manavgat’taki Vita Silva Otel’de 6 Ağustos’tan 10 Ağustos’a kadar konakladım ve hem hijyen hem de çalışanların tutumu nedeniyle çok büyük hayal kırıklığı yaşadım. Otelin genel temizliği neredeyse yok denecek kadar kötüydü, hijyen açısından kendimizi hiç güvende hissetmedik.
Çalışanların ilgisi son derece yetersizdi. Soru sorduğumuzda, örneğin tuvaletin yerini öğrenmek istediğimizde net bir cevap alamadık, çoğu zaman umursamaz ve alaycı bir tavırla karşılaştık. Su istediğimizde dahi yardımcı olmak yerine, ailem için rica etmeme rağmen herkesin tek tek gelip kendisinin alması gerektiği söylendi.
Yemekler hem lezzet olarak çok kötüydü hem de hijyen açısından kabul edilemez bir durumla karşılaştık. Yediğimiz yemekten kıl çıkması bizi son derece rahatsız etti ve bu olaydan sonra yemeklere karşı tamamen güvensiz kaldık.
Otele ödediğimiz ücrete karşılık aldığımız hizmetin düzeyi bu şartlarda kesinlikle kabul edilebilir değil. Hijyen, yemeklerin kalitesi ve personel davranışlarıyla ilgili gerekli incelemenin yapılıp bu sorunların giderilmesini ve benzer mağduriyetlerin yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını talep ediyorum.
Değerli Misafirimiz Hazal Hanım, Öncelikle geri bildiriminizi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederiz. Konaklamanızın beklentilerinizi karşılamamış olmasından dolayı üzgün olduğumuzu belirtmek isteriz. Bununla birlikte, tarafımızca yapılan incelemeler ve konaklamanız süresince tutulan misafir iletişim kayıtları doğrultusunda bazı hususları açıklığa kavuşturmak isteriz. 11 kişilik grubunuzun konaklaması boyunca, gerek Guest Relations gerekse diğer ilgili departmanlarımıza hijyen, temizlik, yemek kalitesi, personel davranışları veya hizmetlerle ilgili herhangi bir şikayet, öneri ya da iyileştirme talebi iletilmediği kayıtlarımızda görülmektedir. Konaklamanızın son günü, çıkış işlemleriniz öncesinde birlikte konakladığınız aile fertlerinizle Önbüro Müdürümüz tarafından gerçekleştirilen görüşmede, konaklamanızdan genel olarak memnun kaldığınız ve herhangi bir olumsuzluk yaşamadığınız ifade edilmiştir. Bu görüşmede yalnızca çıkış esnasında bir koli su talebinde bulunulduğu, görevli çalışma arkadaşımızın ise prosedür gereği bu miktardaki suyu tek başına teslim edebilmek için yönetici onayı gerektiğini belirttiği kayıtlarımızda yer almaktadır. Buna rağmen, misafir memnuniyetini ön planda tutmak amacıyla gerekli yönetici onayı alınmış ve talep edilen miktarın da üzerinde su tarafınıza teslim edilmiştir. Konaklamanız boyunca tutulan LOG kayıtlarımız yeniden incelendiğinde; hijyen, genel temizlik, yemeklerin kalitesi veya personel tutumlarıyla ilgili tarafımıza iletilmiş herhangi bir şikayet kaydına rastlanmamıştır. Yorumunuzda yer verdiğiniz su talebi konusunda da, talebin tek bir şişe su değil, 12 adetlik bir koli su şeklinde olduğu anlaşılmaktadır. Otelimizin uygulamaları kapsamında, toplu koli bazındaki ürünlerin tek bir misafire teslim edilmesi belirli prosedürlere ve yönetici onayına tabidir. Bu uygulama yalnızca size özel olmayıp, tüm misafirlerimiz için eşit şekilde uygulanmaktadır. Her misafirimizin benzer şekilde koli bazında ürün talep etmesi durumunda, otelimizin stok ve dağıtım sisteminin sağlıklı şekilde sürdürülebilmesi mümkün olmayacaktır. Bu nedenle görevli çalışma arkadaşımızın ilk aşamada prosedür doğrultusunda hareket etmiş olması, yardımcı olmama veya olumsuz bir tutum sergileme amacı taşımamaktadır. Nitekim gerekli onayın alınmasının ardından talebiniz karşılanmıştır. Hijyen ve gıda güvenliği ise otelimiz açısından son derece hassas ve öncelikli konulardır. Yorumunuzda belirttiğiniz yemekle ilgili hususun konaklamanız sırasında tarafımıza iletilmemiş olması nedeniyle, olayın gerçekleştiği anda gerekli kontrollerin yapılması ve kaynağının araştırılması mümkün olmamıştır. Buna rağmen, paylaşmış olduğunuz geri bildirim ilgili departmanlarımızla değerlendirilmiş ve gerekli kontrollerin sürdürülmesi sağlanmıştır. Personelimizin tüm misafirlerimize karşı saygılı, güler yüzlü ve yardımcı bir yaklaşım sergilemesi hizmet anlayışımızın temel unsurlarındandır. Yorumunuzda belirttiğiniz olumsuz tutum iddialarını dikkate almakla birlikte, konaklamanız süresince tarafımıza ulaşan kayıtlar ve çıkış öncesinde gerçekleştirilen görüşme, bu konuların konaklama sırasında ekibimize iletilmediğini göstermektedir. Misafirlerimizin herhangi bir memnuniyetsizlik yaşaması halinde, konunun konaklama devam ederken Guest Relations ekibimize bildirilmesini özellikle önemsemekteyiz. Bu sayede yaşanan durumun yerinde incelenmesi ve mümkün olan en kısa sürede çözüm üretilmesi mümkün olmaktadır. Geri bildiriminiz tarafımızca dikkate alınmış olup, hizmet standartlarımızın sürekli geliştirilmesi amacıyla ilgili departmanlarımızla paylaşılmıştır. Saygılarımızla, Guest Experience Team Vita Silva Hotel





