The Hunger Hilltown Şubesinde Soğuk Kahvaltı Ve İlgisiz Garson

18.01.2026 Pazar günü saat 10.30 civarında ailecek kahvaltı için The Hunger Restaurant İzmir Karşıyaka Hilltown şubesine gittik. Pişi ve yumurtalı ekmekler masaya ilk geldiğinde soğuktu, bunu garsona ilettik, yenilerini getirdiler ancak yine aynı şekilde soğuktu. Eşim tekrar soğuk olduğunu söylediğinde garson, mutfaktan masaya gelene kadar soğuduğunu söylemekle yetindi. Bu süreçte ekmek sepeti de oldukça geç geldi.

Eşim simit sorduğunda “fırından çıkınca getireceğim” denildi, fakat sonrasında diğer masalara simit gelmesine rağmen bize, tekrar istememize rağmen, simit gelmedi. Bunun üzerine hesabı istedik, 1.530 TL’lik ödememizi kredi kartıyla yaparak, aç bir şekilde mekandan ayrıldık. Tüm bu süreç boyunca kısa boylu, orta yaşlarda, kumral kadın garsonun gülümsemeyen ve ilgisiz tavırları da pazar günümüzü tamamen kötü etkiledi.

Biz ailece sık sık İzmir Bomonti The Hunger’a kahvaltıya gider, servisten ve çalışanlardan memnun kalırdık. Ancak Hilltown şubesinde yaşadığımız bu deneyimden sonra bu şubenin önünden bile geçmeyi düşünmüyoruz. Herhangi bir telafi beklentimiz yok, sadece işletme yönetiminin bu tür durumları bilmesini ve bu tarz hizmet ve davranışların gözden geçirilmesini istiyorum. Düzeltip düzeltmemek ise tamamen işletme yönetiminin kalitesine kalmış bir durumdur.