Swissotel Sabrosa Restaurant Hizmet Kalitesi Düşük
10 Kasım akşamı eşimin doğum günü vesilesiyle Swissotel'in Sabrosa restoranına gittik. Tam bir hayal kırıklığı oldu ailemiz için. Başlangıç olarak söylediğimiz kalamar lastik gibiydi. Yemek için çok küçük parçalara ayırıp ancak yiyebildik. Mücver ve humus ise herhangi bir esnaf lokantasından farkı yoktu. Ben ve oğluma söylediğim ana yemek dana bonfile '' Cafe de Paris '' tam bir rezaletti. Bonfile bıçakla bile zor kesiliyordu. Gelen tabağın içindeki 3 parça bonfilenin bir tanesini zar zor yiyebildim. Etin içi komple sinir doluydu. İkinci parçayı yutamadığım için peçeteyle almak zorunda kaldım. Kalan bir parçayı geri gönderdim. Garson hanımefendiye de durumu anlatıp şefi uyarmasını istedim. Eşimin doğum günü olduğu için sorunu büyütmek istemedim. Yemekten sonra gelen profiterolün hamuru ise sertti. Kalmış bir ürün olabilir. Esas en büyük rezalet yemekten sonra gelen çaydan bile bizden para talep etmeleri. Bu da net bir şekilde gösteriyor ki Swissotel gibi bir marka otelin restoranının. Ne kadar bilinçsiz kişiler tarafından yönetiliyor olduğunu. İyi şeyler yok muydu, Tabi vardı. Garsonların ilgi ve alakası gayet iyiydi. Eşime söylediğimiz incik Eti iyiydi. İçecek olarak söylediğimiz meyve kokteylleri gayet iyiydi. Umarım herkes buraya rezervasyon yapmadan önce bir daha düşünür. Biz ; Swissotel gibi marka bir otelin adına güvenerek gittiğimiz Sabrosa adındaki restoranından hayal kırıklığı ile ayrıldık.



