Şeref Usta Kebap Salonu'nda Doğum Günü Pastası Servisinde Saygısız Tavır

4 Şubat Çarşamba akşamı saat 19.00’da, 12 kişilik bayan grup olarak sınıf öğretmenimizin doğum gününü kutlamak için Bahçelievler Şeref Usta Kebap Salonu’na rezervasyon yaptırdık. Rezervasyon sırasında görevli bayana doğum günü kutlayacağımızı, kendi doğum günü pastamızı getireceğimizi söyledik ve herhangi bir sorun olup olmayacağını özellikle sorduk; bize hiçbir sıkıntı olmayacağını, pastayı getirebileceğimizi söylediler.

Ancak pastayı masaya getirme ve servis etme sırasında bizimle ilgilenen görevli bayanın üslubu ve tavrı son derece saygısız ve kırıcıydı. Pastayı ısıtılmış bir şekilde, adeta öğretmenin önüne atar gibi kaba bir hareketle bıraktı. Doğum günü gibi özel bir günde, üstelik önceden izin alınmış bir konuda böyle bir tavırla karşılaşmak bizi çok rahatsız etti ve ortamın tüm keyfini bozdu.

Pastayı kesmek için servis istediğimizde de, normalde kebapların yanında verilen servis uçaklarını vererek geçiştirilmiş bir tavır sergilediler. Biz bu durumu oradaki yetkiliye iletip görevli bayanın üslubunun çirkin olduğunu açıkça belirttik. Buna rağmen kendimizi değer verilmiş hissetmedik ve yaşadığımız olumsuzluk telafi edilmedi.

Yemekler her ne kadar lezzetli olsa da, müşteriye bu şekilde davranılan bir ortamda kendimizi rahat ve saygı görmüş hissetmemiz mümkün değil. Bir işletmede çalışanların insan ilişkilerinin güçlü olması, özellikle de doğrudan müşteriyle muhatap olan kişilerin üslubuna dikkat etmesi gerekir. Bu yaşadığımız deneyim nedeniyle Bahçelievler Şeref Usta Kebap Salonu bizim için bir daha tercih etmeyeceğimiz bir mekan haline geldi.

Çalışanların özellikle üslup ve müşteri ilişkileri konusunda uyarılmasını ve bu şekilde özel günlerde gelen misafirlere daha özenli davranılmasını talep ediyorum.