Ressa Kafe Şubesinde Kaba Personel Davranışı Ve Müşteri Memnuniyetsizliği

27 Eylül 2026 tarihinde saat 20:05 sularında Bahçelievler Devlet Hastanesi yanındaki Ressa Kafe şubesinde son derece saygısız bir tavırla karşılaştım. Orada çalışan, krem renkli tişörtlü, yaklaşık 45-50 yaşlarında, sakalları beyaz olan personelin üslubu ve yaklaşımı beni hem şaşırttı hem de çok rahatsız etti.

Önce çorba istediğimde bu kişi “yok çorbam” diyerek kaba bir üslup kullandı. Ardından menüde karışık pizzayı görüp karışık pizza almak istediğimi söylediğimde bunun da olmadığını belirtti. Ben de madem ürün yok, neden reklamı yapılıyor ve menüde duruyor diye sorduğumda, müşteriyle konuşulmayacak bir şekilde, saygısız tavırlar sergileyerek “almak zorunda değilsin, pizza yapılmıyor ama belki yarın öbür gün gelir, hayırdır” gibi ifadeler kullandı ve adeta “git buradan” dercesine davranışlarda bulundu. Bu kişinin buranın sahibi değil sadece çalışan olmasına rağmen, müşteriye karşı bu denli kaba ve itici olması kabul edilemez.

O esnada ekip arkadaşlarından uzun boylu, lacivert kazaklı bir personel araya girerek sakin ve yapıcı bir tavırla özür diledi ve ortamı yumuşatmaya çalıştı. Bu yaklaşım için kendisine teşekkür ederim; ancak asıl sorun, bahsettiğim çalışanın genel üslubu ve müşteriyi adeta kovar gibi davranmasıdır.

Ressa Kafe’den beklentim, öncelikle bu çalışanla ilgili gerekli uyarı ve disiplin sürecinin işletilmesi, personele müşteriye nasıl davranılması gerektiği konusunda ciddi bir şekilde eğitim verilmesi ve bu tür saygısızlıkların tekrar yaşanmaması için somut adımlar atılmasıdır. Yaşadığım bu olumsuz deneyimin ciddiyetle ele alınmasını ve tarafıma da dönüş yapılmasını istiyorum.