Buyaka AVM Pidem Restoranında Çiğ Pide Ve Umursamaz Personel

24 Ekim öğleden sonra eşim ve oğlumla birlikte güzel bir hafta sonu geçirmek için Buyaka AVM’deki Pidem restoranına gittik. Amacımız hem alışveriş yapıp hem de ailece bir şeyler yiyerek keyifli vakit geçirmekti. Ancak yaşadığımız deneyim hem hijyen hem de müşteriyle iletişim açısından hayatımın en kötü tecrübelerinden biri oldu.

Ben ve oğlum kuşbaşı kaşarlı, eşim ise kıymalı pide sipariş ettik. Masaya gelen kuşbaşı kaşarlı pideler yarı kurumuş, yarı pişmemiş haldeydi, eşimin kıymalı pidesi ise neredeyse tamamen çiğdi; kıymalar suluydu. Pideleri geri götürüp nazikçe “Bunu tekrar fırına atar mısınız, kıymalar çiğ ve sulu” diyerek uyardım. Pideler tekrar geldiğinde ise yine aynı şekilde, neredeyse hiç ısıl işlem görmemiş gibiydi.

Bunun üzerine bir kez daha gidip sabırla ve kibarca “Siz bu pideyi yiyebilir misiniz? ” diye sordum. Başlarında duran beyefendi, bu durum gayet normalmiş gibi “Bu böyle oluyor beyefendi, bir şey yapamam” şeklinde cevap verdi. Ben de “e, çöpe mi gitsin, yazık günah değil mi? ” deyince tepsiyi alıp önümüzde, herkesin içinde çöpe attı. O anda hem biz hem etraftaki müşteriler şaşırdık, bazı müşterilerin siparişlerini vermeden uzaklaştıklarını gördüm. Ne bir çözüm önerisi sunuldu ne de telafi için en ufak bir çaba gösterildi.

Bu süreçte çalışan kişinin ukala ve umursamaz tavrı, yaşanan terbiyesizlik ve “Atın çöpe gitsin” yaklaşımı beni gerçekten çok rahatsız etti. Üç pideden de tek lokma yemeden kalktık, sinirlerim bozulduğu ve olay daha fazla uzamasın, eşim ve çocuğum üzülmesin diye mekanı terk ettim. Ödemeyi kredi kartıyla yapmıştık ancak yaşadığım şok ve moral bozukluğundan dolayı ücrete bile bakmadım, telafi de zaten o anda yapılması gereken bir şeydi.

Benim asıl isteğim, başka ailelerin de böyle bir saygısızlık ve kötü hizmetle karşılaşmaması. Buyaka Pidem şubesinde yaşanan bu olayın incelenmesini, özellikle de bu tutumu sergileyen sorumlu kişi hakkında gerekli uyarıların yapılmasını ve bu şubenin hizmet kalitesinin gözden geçirilmesini talep ediyorum. Kimsenin ailesiyle keyifli bir gün geçirmek isterken böyle bir deneyim yaşamasını istemiyorum.