Sert Ve Taş Gibi Pilav, Garsonun İlgisiz Yaklaşımı

7 Nisan’da saat yaklaşık 16:00–16:30 arasında Neomarin AVM’deki Bursa Kebap restoranında yemek yedim. Verdiğim menü siparişiyle birlikte bir de vişne suyu aldım ve toplamda 459 TL ödeme yaptım.

Masaya gelen menüdeki pilav çok sert, birbirine yapışmış ve taş gibiydi. Bunun üzerine garsonu çağırıp, bu pilavı yapan ustaya “Kendisi olsa bu pilavı yer miydi? ” diye sormasını rica ettim. Garson sadece “Sorayım.” dedi ve masadan ayrıldı, ancak sonrasında ne garsondan ne de başka bir yetkiliden en ufak bir açıklama veya dönüş yapılmadı.

En azından nezaketen bir “kusura bakmayın” denmesini beklerdim. Garsonun ilgisiz tavrı ayrı, ustanın bu şekilde pilav servis etmesi ayrı bir hayal kırıklığı yarattı. Kendimi sanki bedavaya yemeye gelmişim de yemek beğenmiyormuşum gibi hissettirdiler. Bursa Kebap’tan sürekli yemek yiyen bir müşteri olarak böyle bir olay yaşamış olmak beni gerçekten üzdü ve bu durumu bilginize sunmak istedim.