Özsüt Hijyen ve Çalışan


Büyük bir sitem ile yazıyorum, suratı asık çalışanlar, sanki hepsi zorla çalışıyor. Daha önemlisi, her gittiğimde bir fiyasko: Eldivensiz çalışıyorlar, hızlı hızlı, özensiz her şey. Geçen gün kurabiye aldım, az alacağım, 2-3 tane dedim. Kantarın üstüne koyup tarttı. Hanımefendi, dedim, kese kağıdına koyup tartsana, pis yere koyuyorsun. Bir daha da gitmem zaten. Bu tarz konulardan dolayı yolunu değiştiren bir sürü tanıdığım var.


Çalışanlar kaba ve saygısız. Pasta almak için gittiğimde tezgâhtar, pastayı önüme fırlatır gibi attı. İkaz ettiğimde ise arkasını dönüp gitti. Aldığım pastaya ödediğim paraya rağmen çok kötüydü. Çalışanların birbirlerine olan hitap şekilleri ve ciddiyetsizlikleri de gözden kaçmıyor.
Oturduğumuz masaya kimse bakmıyordu. Sırf bizi görmüyorlar diye yer değiştirdik, yine bakmadılar. Kendi aralarında durup konuşuyorlardı, müşterilerle ilgilenmek yerine. Yemek sipariş ettikten sonra içeceklerin ve sosların gelmesi, yemek bitimini buldu. Hesabı istediğimizde iki kişi böleceğimiz için ...

Çok kötü bir işletme. Şöyle ki, yeni ara alışveriş yapmaya başlamıştım. Bir defasında çok bayat bir baklava verdiler. Durumu ilettim. Biz size dönüş yapacağız dediler. Sonra ne aradılar ne sordular. Sonraki alışverişimde durumu ilettiğimde ki üzerinden bir süre geçmişti tekrar uğramamın, bize getirs...

Yediğim tatlının İçinden saç çıktı. Garsona gösterdiğimde yenisi yapıp getirelim dedi o kılı gördüktün sonra orada su bile içmemeye karar verdim. Mutfak çalışanları bone ve eldivensiz çalışıyor. Hesabı istediğimde benden parasını almaya çalıştılar utanmadan bir de hesaba o tatlıyı ekleyip getirmişle...
Yorumlar