Mavi Bostan Hayal Kırıklığı

Mavi bostan adlı Instagram sayfasından üç gün önce 5 kg'lik bidonlarda yaprak aldım. Yapraklar geldi; evet, sapsarı ve çok güzel fakat tartmak istedim. 2,676 kg yaprak çıktı içinden. İletişime geçtiğimde ise dalga geçer gibi kendilerini savunan mesajlar attılar. Yani aslında 5 kg'lik bidon aldığınızda içine 5 kg yaprak basıp üstüne salamurasını koymuyorlar. Siz salamuraya da para veriyorsunuz. Şu an bir bidon 400 TL; bunun 200 TL'si çöpe giden para. Bu tarz sayfalardan alışveriş yapacağınıza gidin, semt pazarınıza '5 kg yaprak istiyorum' deyin. Dediğinizde suyu ile mi tartıp verecekler bu satıcılar gibi yoksa tartıp sonradan mı suyunu verecekler? Sizler her şeyi kılıfına uyduran, bu ekonomik sıkıntılı dönemde insanların parasına göz dikmiş insanlarsınız. Bizler 'kadın girişimcileri destekleyelim, köylüyü destekleyelim' gibi düşünen insanları bile yanıltacak duygu ve düşünceleri kullanacak kadar basit ve hayal kırıklığısınız.

Ayrıca;
bugün ilk kez denedim, yapraklar videolarında gösterildiği gibi değildi. Maalesef 3 saat pişirdikten sonra aşırı sert ve kayış gibiydi. Oysaki bidondan çıktığında sarı renkli yapraklardı ama pişirilince vasattı.