Koop Market Dondurulmuş Dana Kıyma Ürünün Aşırı Su Çıkması

İstanbul Küçükyalı’daki Tarım Kredi Kooperatifi şubenizden 16.10.2026 tarihinde Tarım Kredi markalı, 400 gramlık dondurulmuş dana kıyma satın aldım. Ürün Tarım Kredi Kooperatifi üretimi olup ambalaj üzerinde son tüketim tarihi 02.10.2027 olarak belirtiliyor. Kıymayı donuk halden oda sıcaklığında çözdürdüğümde ambalaj açılmadan içinden çok fazla su çıktığını gördüm.

Şüpheye düştüğüm için çıkan sıvıyı ayrıca mutfak terazisinde tarttım ve yaklaşık 84–85 gram olduğunu gördüm. Evde kendi çekip dondurduğumuz kıymalarda çözdürme sonrasında bunun yarısı kadar bile su çıkmazken, bu üründe çıkan su miktarı bana oldukça fazla ve anormal geldi. Bu durum ürünün içeriği ve üretim süreciyle ilgili olarak kıymaya hile karıştırılmış olabileceği yönünde ciddi bir şüphe uyandırdı.

Ürünün içeriği, üretim şekli ve bu kadar yüksek orandaki suyun sebebi hakkında tarafıma net ve tatmin edici bir açıklama yapılmasını, gerekirse bu parti ürünlerin laboratuvar ortamında incelenmesini ve benzer durumların yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını talep ediyorum.