Ürün Eksikliği Ve Yavaş Servis Şikayeti

9 Nisan 2026 akşamı saat 20:00 civarında İzmir Karşıyaka Girne Köfteci Yusuf şubesine gittik ve yaklaşık 630 TL hesap ödedik. Fiyatla ilgili bir itirazımız olmamasına rağmen, ürün bulunurluğu ve servis süreciyle ilgili yaşadıklarımızdan dolayı ciddi anlamda rahatsız olduk.

Masaya geçtiğimizde menü getiriliyor ancak sipariş vermek istediğimiz ürünlerin neredeyse hiçbiri yok deniyor. Bu durum ilk kez yaşanmıyor, uzun süredir aktif müşterinizim ve aynı sorunla yaklaşık 5 kez karşılaştım. Örneğin kuzu şiş sipariş etmek istiyorum, yok deniyor. Karışık ızgara söylüyorum, gelen tabakta sadece biraz beyti ve iki adet köfte oluyor. Neden böyle olduğunu sorduğumda, eksik ve stokta olmadığı için “fazladan bir köfte daha koyduk” gibi bir açıklama yapılıyor.

Başlangıçlar çok yavaş geliyor, servis aşırı yavaş ilerliyor. Kasaya gidip durumu şikayet ettiğimde ise internetten çok sipariş aldıkları, bu yüzden stoklarını tamamlayamadıkları söyleniyor. Ancak sabah çiğ ürün olarak satış yapılabiliyorken, akşam restorana gelen misafirlerin köfteden başka neredeyse hiçbir ürün bulamaması kabul edilebilir bir durum değil.

Bu tablo yaklaşık 5 seferdir aynı şubede tekrar ediyor ve çalışanların tüm bunları gülümseyerek, normal bir durum gibi karşılaması da rahatsızlığımızı artırıyor. Bu yaşananlardan dolayı artık bu şubeye tekrar gelmeyi düşünmüyoruz. Gerek ürün tedariği, gerek stok planlaması, gerekse müşteriye karşı yaklaşım konusunda gerekenin yapılarak bu şubenin düzeltilmesini ve benzer mağduriyetlerin tekrar yaşanmamasını talep ediyorum.