Salatada Salatalık Sapı Ve Hijyen İhmali



12 Mart’ta Çorum’daki Köfteci Yusuf şubenizde yediğim salatanın içinden salatalık sapı çıktı. Bunun yanında salatanın içindeki malzemeler hem çok büyük doğranmıştı hem de genelinde ciddi bir özensizlik vardı; sanki yaz ve kış mevsimi birbirine karışmış gibi, rastgele hazırlanmış bir salataydı. Görüntüsü de içeriği de özenli ve hijyenik bir ürün izlenimi vermiyordu.
Yaşadığım bu durum karşısında açıkçası çalışanlarla da konuşma ihtiyacı duymadım, çünkü “tamam” denilip geçiştirileceğini düşündüm. Ancak bu kadar bilinen ve tercih edilen bir markada bu seviyede özensizlik görmek, özellikle de gıda söz konusu iken, güvenimi ciddi şekilde sarstı.
Köfteci Yusuf’tan salataların hazırlanma sürecinde daha dikkatli ve hijyen kurallarına uygun davranılmasını, ürün çıkmadan önce basit bir görsel ve içerik kontrolü yapılmasını ve Çorum şubesindeki bu özensizlikle ilgili gerekli uyarı ve denetimlerin yapılmasını bekliyorum. Benzer bir durumun başka müşterilerin başına gelmemesi için gereken önlemlerin alınmasını talep ediyorum.












