Silivri Otoban Köfteci Yusuf Şubesinde Hijyen Kurallarının İhlali

10.03.2026 tarihinde saat yaklaşık 12.00–13.00 aralığında Silivri otoban Edirne yönündeki Köfteci Yusuf şubesini ziyaret ettim. Masaya gelen servis tepsileri son derece kirliydi, hijyen açısından hiç iç açıcı bir görüntü yoktu. İstediğimiz bazı ürünlerin olmadığını öğrendik, yemeklerin yanında normalde verilmesi gereken salata ve sosları ise defalarca istememize rağmen zorla alabilmiş gibi olduk.

Çay bardağı o kadar pistiydi ki, mecburen kendimiz gidip orada yıkamak zorunda kaldık. Yaşadığımız bu olumsuzlukları çalışanlarla paylaştığımızda ise durum ciddiye alınmadı ve adeta umursanmadığımızı hissettik.

Köfteci Yusuf gibi büyük bir markadan en temel beklentim hijyen kurallarına eksiksiz uyulması ve müşteri geri bildirimlerinin dikkate alınmasıdır. Silivri otoban Edirne yönü şubesinde hijyen konusunda gerekli denetimlerin yapılmasını, bu konuda ciddi önlemler alınmasını ve benzer durumların tekrar yaşanmaması için süreçlerin gözden geçirilmesini talep ediyorum.