Köfteci Yusuf Şubesinde Hijyen İhlali Ve Et Üzerinde Öksürme

İzmir Üçyol Bahçelievler’deki Köfteci Yusuf şubesinde bugün yaşadığım hijyen sorunu nedeniyle bu şikayeti yazma gereği duydum. Kasap reyonundan et alırken, etimi parçalayan gözlüklü bayan görevli kişi sürekli olarak etin üzerine doğru öksürdü. Eldiven takmasına rağmen elini kulağına ve saçına götürmesi, ardından aynı eldivenle ete dokunmaya devam etmesi, ne hastalığı olduğunu bilmediğim bir çalışanın bu şekilde davranması beni sağlık açısından son derece tedirgin etti ve böyle bir ortamda bulunmaktan rahatsız oldum.

Böyle temel bir hijyen kuralına dikkat edilmemesi, kurumunuza olan güvenimi ciddi şekilde sarstı.

Bu konuda gerekli uyarı ve denetimlerin yapılmasını, özellikle kasap reyonunda çalışan personelin hijyen ve sağlık kurallarına daha sıkı bir şekilde dikkat etmesinin sağlanmasını, hasta olan personelin maske takmasının veya müşteriden uzak bir alanda çalıştırılmasının sağlanmasını ve benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için gereken önlemlerin alınmasını talep ediyorum.