Köfteci Yusuf Şubesinde Geciken Servis Ve Saygısız Müdür Tavrı

12.05.2026 tarihinde Ankara Piyade Mahallesi’indeki Köfteci Yusuf şubesinde ailemle birlikte çok olumsuz bir deneyim yaşadım. Restoran içerisi kalabalık olmamasına rağmen siparişlerimiz çok geç geldi, çorbalarımızı içtikten yaklaşık 15–20 dakika sonra ana yemekler ancak masamıza ulaştı. Dört kişi olmamıza rağmen istediğimde yalnızca iki servis tabağı önüme bırakılıp gidildi, servisleri de kendi kendimize açmak zorunda kaldık.

Ayrıca kasap kısmından 1 kilo yağsız kuşbaşı istedim. Ürünü aldığımda etin üzerinde zar ve belirgin bir miktar yağ bulunuyordu. “Bu nasıl yağsız? ” diye sorduğumda çalışanlar “Biz böyle veriyoruz.” şeklinde umursamaz bir cevap verdiler. Üstelik parayı alırken yağlı–yağsız ayrımı yaparak farklı ücret aldıklarını söylediğimde de herhangi bir düzeltme veya çözüm sunulmadı.

Sonrasında gelen restoran müdürü de problemi çözmek yerine son derece üst perdeden, kaba ve saygısız bir üslup kullandı. Etin bu şekilde verilmesini “talimat böyle, müşteri tavada yapıyor, o yüzden böyle veriyoruz” şeklinde savundu ve benim Eti nasıl pişireceğime karışır bir tavır sergiledi. Şikayetimi dile getirdiğimde ise çözüm üretmek yerine, sadece bir numara verip “şikayetin varsa ararsın” diyerek adeta başından savdı. Müdür pozisyonunda birinin sorunu çözmekten bu kadar uzak ve müşteriye karşı bu kadar ukala davranması gerçekten kabul edilemez.

Hem servis çalışanlarının ilgisiz ve saygısız tavırları hem de müdürün bu sorunlu yaklaşımı nedeniyle Köfteci Yusuf markasına karşı güvenimi kaybettim. Ankara Piyade Mahallesi şubesinde görev yapan tüm personel, özellikle de müdür hakkında gerekli incelemenin yapılmasını, müşteriyle iletişim konusunda ciddi şekilde uyarılmalarını ve bu tarz bir saygısızlığın başka müşterilere yaşatılmaması için gerekli işlemlerin başlatılmasını talep ediyorum.