Köfteci Yusuf Döşemealtı'nda Hizmet Ve Hijyen Hayal Kırıklığı

20 senedir Köfteci Yusuf'ta yemek yerim, çok da severim. Antalya Döşemealtı şubesinde son yediğim yemekten sonra buraya yazmadan düzelmeyeceğini düşündüğüm için yazıyorum. 29 Mayıs 17:26. Toplamda 10 masa bile yok şu an ama servis çok yavaş. Et suyu çorba istedik. 1 tane et yoktu içinde, çorba kaşığı yumurta kokuyordu,
Döner olayı tam bir kabus. Ya yanık geliyor ya da yanık gelmesin deyince pembe çiğ et getiriyorlar çünkü dönerin başında biri durup döneri çevirip kesmiyor.
Patates kızartması istedik. 10 dakika bekledik buz gibi bir patates getirdiler. İade ettik yeni getirdikleri patatesi nasıl bir yağda kızarttılar ise yemek mümkün değil. Bazen kahvaltıya geliyoruz, kahvaltı getiriyorlar ya çay hazır değil, ya çaycı yok. Kahvaltının sonunda çay getirdikleri oluyor. 10 garson var, herkes birbirine iş buyuruyor. Bugün çaycı vardı ama çayı tepsiyle getirmek diye bir şey yok. Eli yanmasın diye bardağın ağzına doğru parmağıyla tutup getirdiler. Evinde misafire bu şekilde mi servis yapıyor? Son 2 aydır yemek hazırlamada çalışan personel hem eğitimsiz hem de hijyene uymuyorlar. Defalarca restaurant müdürüne ilettim, ama tek kişinin çabasıyla iyileşme olmuyor. Umarım bu yazdıklarım dikkate alınır. Restaurant standartları yoksa da acilen oluşturulmalı.