Köfteci Yusuf Çayyolu Şubesinde Hijyen Ve Servis Sorunları

10 Mart 2026 Pazartesi günü iftar saatinde Köfteci Yusuf Çayyolu şubesine gittik ve hem hijyen hem de kalite hem de personel davranışları açısından son derece olumsuz bir deneyim yaşadık. Özellikle yaşça çok küçük görünen personelin “abla, abi” şeklindeki hitapları ve genel tavırları bir kurumsal işletmeye hiç yakışmıyordu.

İftar menüsünde getirilen çorba soğuktu, defalarca söylememize rağmen yemekler zorla, adeta yalvar yakar getirildi ve sadece tek çeşit menü sunuldu. Masaya gelen bardaklar kirliydi, çorbayı içmek için cam kaşık veya normal çatal‑kaşık yerine plastik kaşık verildi. Yemek sonunda gelen tatlının sosu, masa masa gezdirilerek müşterilerin elinde dolaştırıldı, aynı şekilde sadece bir adet tuzun da bütün masalarda dolaşması hijyen açısından kabul edilemez bir durumdu.

Ödemeyi 10 kişi olarak kartla yaptık, toplamda yaklaşık 7.300 TL hesap ödedik ve bu ödediğimiz ücrete karşılık aldığımız hizmetten hiçbir şekilde memnun kalmadık. Yaşadığım bu olumsuzluklarla ilgili henüz restoran yetkilileriyle veya müşteri hizmetleriyle ayrıca bir görüşme yapmadım.

Köfteci Yusuf Çayyolu şubesinde yaşadığım bu deneyim, özellikle Çayyolu gibi bir semtte bu kadar özensiz bir işletme anlayışının nasıl benimsendiğini sorgulatacak düzeydedir. Firmadan, yaşananlar için özür dilenmesini, ödediğimiz ücretin iadesini, yetkililer tarafından benimle iletişime geçilmesini ve özellikle hijyen konusunda gerekli denetim ve iyileştirmelerin acilen yapılmasını talep ediyorum.