Köfteci Yusuf Çayırova Şubesinde Çalışan Eksikliği Ve Uzun Bekleme Süresi
Dün akşam 18.00–20.00 saatleri arasında Köfteci Yusuf Çayırova şubesine gittiğimizde ciddi bir çalışan yetersizliği olduğunu gördük. Hem çalışanlar hem de müşteriler bu durumdan memnun değildi, herkesin gergin olduğu çok net hissediliyordu.
Masaya oturduktan sonra yaklaşık 40 dakika boyunca ne masamız toplandı ne de siparişimiz alındı. Defalarca beklemek zorunda kaldık. Durumu çalışanlara ilettiğimizde bazıları durumu gayet güzel bir şekilde açıkladı ve gerçekten çok yorgun oldukları, yetişmeye çalıştıkları da belliydi; ancak yoğunluk ve eleman eksikliği sebebiyle hizmet almakta çok zorlandık.
Özellikle hafta sonları şubenin çok daha yoğun olduğu görülüyor. Hafta içi mevcut çalışan sayısı bir nebze yetse de, hafta sonları kesinlikle yeterli olmuyor ve uzun bekleme süreleri yaşanıyor.
Köfteci Yusuf gibi yoğun bir markanın bu şubesinde müşteri memnuniyetinin sağlanabilmesi için özellikle hafta sonları için ek çalışan alımı yapılmasını ve bu tür uzun beklemelerin tekrar yaşanmaması için gerekli planlamaların yapılmasını talep ediyorum.

















