Köfteci Yusuf Bursa Kent Meydanı Şubesinde Çorba Buz Gibi Servis Edildi
Köfteci Yusuf Bursa Kent Meydanı şubesinde çarşamba günü sabah saat 10.30 civarında ailemle birlikte masaya servis olarak kahvaltı etmek için gittik. İlk kez bu şubede çorba denemek istedik ancak sipariş ettiğimiz çorbalar masaya geldiğinde buz gibi olduğunu fark ettik. Çorbanın ılık bile olmaması, tamamen soğuk şekilde servis edilmesi hem hijyen hem de lezzet açısından bizi ciddi anlamda rahatsız etti.
Şubede o sırada yalnızca bir garson çalıştığını gördüğümüz ve yoğunluk olduğunu düşündüğümüz için çorbanın soğuk olduğunu çalışanlara söylemedik, ancak bu durum hizmet kalitesi açısından kabul edilebilir değildi. Daha önce aynı şubede defalarca köfte yemiş ve memnun kalmış biri olarak, bu yaşadığımız deneyim bizi hayal kırıklığına uğrattı.
Bursa Kent Meydanı şubesinin mutfak ve servis süreçlerinin özellikle çorba servis sıcaklığı ve kontrolleri açısından denetlenmesini, gerekli uyarı ve düzenlemelerin yapılmasını talep ediyorum.











