Köfte Çorba Kasesinde Sunulması Müşteri Memnuniyetini Zedeler

Yaklaşık bir hafta önce Kartal Köfteci Yusuf Self Servis bölümüne porsiyon köfte yemek için gittim. Siparişimi verdikten sonra köftenin normal bir servis tabağında gelmesini beklerken, köfteleri çorba kasesinde, adeta kedi maması verir gibi bir sunumla önüme getirdiler. Bu şekilde bir servis hem görsel açıdan rahatsız edici hem de kurumsal bir işletmeye yakışmayacak kadar özensizdi.

Bu durum nedeniyle kendimi müşteri olarak değersiz hissettim ve yemeğimi de keyifle tüketemedim. O an herhangi bir çalışanla ya da yetkiliyle görüşmedim ancak bu yaşadığım deneyimden sonra bunu belirtme ihtiyacı duydum.

Köfteci Yusuf’tan ricam, köfte gibi ana yemeklerin çorba kasesinde değil, insanın kendini restoran ortamında hissetmesini sağlayacak normal servis tabaklarında sunulması ve bu konuda standart bir uygulama getirilmesi. Benzer bir durumda başka müşterilerin de aynı rahatsızlığı yaşamaması için gerekli düzenlemenin yapılmasını istiyorum.