İstanbul Kır Pidesi Trabzon Hijyen Sorunu
Bugün kız arkadaşımla Trabzon Ortahisar Kemerkaya Mahallesi Uzun Sokak No:63 adresinde bulunan Trabzon İstanbul Kır Pidesi şubesinde yaşadığımız hijyen sorunu nedeniyle bu şikayeti yazıyorum. İki patatesli, bir kıymalı olmak üzere toplam üç kır pidesi siparişi verdik. Tek tabakta yerken kız arkadaşım kır pidelerin üzerinde toz olduğunu fark etti ve garsonu çağırdık. Garson, kır pidelerin konulduğu tepsileri sildikleri bezden kaynaklanan bir toz olduğunu söyleyip masadan uzaklaştı.
Tabaktaki kır pidelerin hepsinin tozlu olduğunu görünce tekrar garsonu çağırdım. Aynı açıklamayı tekrarlayarak yenisini getireceklerini söylediler. Yeni gelen tabakta bu kez bir patatesli ve bir kıymalı olmak üzere eksik ürün olduğunu fark ettim. Tabaktaki kır pideleri tekrar incelediğimde, bu sefer getirilenlerin de üzerinde aynı tozların olduğunu gördüm. Bunun üzerine tozlu olan kır pideyi kasaya kadar götürüp tüm çalışanlara gösterdim, fakat yine aynı şekilde bunun tepsileri sildikleri bezden kaynaklandığını söylediler.
Eksik ürün getirilmesini ise fişte öyle yazdığı için fark etmediklerini, garsonun başta yanlış söylediğini belirttiler. Ne sipariş ettiğimiz yemeği yiyebildik ne de bize gerçekten temiz, tozsuz bir ürün getirmeyi teklif ettiler ve sonucu böyle olunca mekandan yemek yemeden ayrıldık. En azından bu kadar bariz bir hijyen ve servis hatası karşısında, bahaneler üretmek yerine temiz, özenle hazırlanmış kır pidelerin ikram edilmesini ve bu şubede hijyen konusunda ciddi bir denetim ve uyarı yapılmasını bekliyorum.









