Yanlış Adisyon Ve Kaba Personel Davranışı

7 Ocak 2026 akşamı saat 19.30 civarında Kocaeli Otogar mevkiindeki Hoşgör Pastanesi’ne 9 yetişkin, 11 çocuk olmak üzere kalabalık bir grup olarak gittik ve yaklaşık 22.00 gibi kalktık. Hesap ödeme aşamasında, yemediğimiz bir pasta ve içmediğimiz bir kahve ile bir suyun adisyona eklendiğini fark ettik. Ayrıca sipariş verilmemiş olmasına rağmen kahve “double kahve” olarak yazılmıştı; o masada double kahve içen kimse yoktu, sadece damla sakızlı kahve vardı ve arada fiyat farkı olmasına rağmen fazladan bir ücret çıkarılmıştı.

Herkes kendi hesabını tek tek ödemiş olmasına rağmen, kasadaki hanımefendi bizi sanki ödemeden kaçıyormuşuz gibi geri çağırıp herkesin yeniden tek tek hesabını söylemesini istedi. Geri dönüp tekrar tek tek hesap söyledik, birlikte hesapladık ve tutarın doğru olduğu ortaya çıktı. Buna rağmen kasadaki hanımefendi, “Hadi kahve bizden olsun, pasta ne olacak?” şeklinde, birkaç kez tekrarladığı kaba bir üslupla konuşmaya devam etti. Biz ödemeden kaçmıyoruz; almak istemediğimiz şey yalnızca yemediğimiz pasta ve içmediğimiz kahveydi. Müşteriye bu şekilde lütfediyormuş gibi davranılması ve ima yoluyla adeta haksız muamelesi yapılması bizi son derece rahatsız etti.

O sırada sorumlu garson geldi ve bize hizmet eden genç garsonu telefonla arayıp “uçarak gel buraya” diyerek sert bir tavırla yanımıza çağırdı. Adisyona hatalı yazım elbette olabilir ve bu çözülebilir bir durum, ancak kasada müşteriyi geri çağırıp azarlar gibi konuşmak, “hadi kahve bizden, eee bu ne olacak” diye çıkışmak ve yanımızda garsonu azarlamaya kalkmak kabul edilebilir bir davranış değil.

Üstelik bu işletmede ilk problemimizi de bugün yaşamadık. Geçen ay gittiğimizde pastalarda acımsı bir tat ve belirgin bir lezzetsizlik vardı, bunu söylediğimizde de herhangi bir ilgi veya çözüm gösterilmedi. Bugün yediğimiz orman meyveli pasta ise bayattı ve midemizi rahatsız etti; buna rağmen yediğimiz, tadını beğenmediğimiz pastanın ücretini ödedik.

Yaşadığımız bu süreçte hem yanlış adisyon hem de personelin tavrı nedeniyle ciddi şekilde hayal kırıklığına uğradık. İşletme yetkililerinin özellikle kasadaki personelin üslubu konusunda gerekli uyarıları yapmasını, olayla ilgili kamera kayıtlarının incelenmesini, tarafımıza kurumsal bir özür iletilmesini ve genel olarak müşteri memnuniyetine yönelik açıklayıcı bir geri dönüş yapılmasını bekliyoruz.