Gürmar Evka-3'te Akşamları Sebze - Meyve Reyonunda Taze Ürün Bulamıyoruz

Gürmar marketten uzun yıllardır alışveriş yapıyorum. Fiyat kriteri ilk sırada olmasa bile, müşteri memnuniyeti ve kaliteyi öne koyması nedeniyle bu marketi tercih ediyordum. Özellikle sebze-meyve reyonunun temizliği, tazeliği ve düzeni benim için belirleyiciydi.

Ancak son haftalarda Bornova Evka-3 şubesinde sebze-meyve reyonunda ciddi bir düşüş görüyorum. İşten çıktıktan sonra akşam saatlerinde uğradığımda, gün içinde taze ve düzgün ürünler seçilmiş, reyonda çoğunlukla pörsümüş, ezilmiş, lekeli, hatta patlamış meyveler kalmış oluyor. Özellikle mandalina reyonu çoğu akşam adeta akşam pazarı görüntüsünde. Hafta sonu akşamları durum daha da kötüleşiyor.

Durumu reyon görevlilerine ilettiğimde, “Sabah gelseydiniz iyiydi, seçile seçile bunlar kaldı, depoda da bitti” şeklinde cevap aldım. Oysa sabah erken saatlerde, henüz kamyonlar gelmeden bile yeni ürünlerin yerleştirildiğini defalarca gördüm. Bu nedenle depoda ürün kalmadığı açıklamasını inandırıcı bulmuyorum ve bu tutum, kendimi saf yerine konmuş hissetmeme neden oluyor.

Diyelim ki gerçekten depoda ürün yok; bu durumda da döküntü, bozuk, pörsümüş ürünlerin reyonda tutulmaması, müşteriye sunulmaması gerekir. “Müşteriye yok dememek için reyondan kaldırmıyoruz” yaklaşımı da kabul edilemez, çünkü müşteriye yok dememek uğruna çürük, patlak, bayat ürün satılamaz.

Açıkça görüyorum ki elde kalan döküntü ürünler de satılsın diye reyon zamanında yenilenmiyor. Bu tutum, müşteriye yapılabilecek en büyük saygısızlıklardan biridir. Ben de bu görüntüyle karşılaştığımda çoğu zaman hiçbir şey almadan marketten çıkıyor, alışverişimi başka marketlerden yapıyorum. Neredeyse iki haftadır bu durum böyle devam ediyor.

Umarım bu, Gürmar’ın genel bir politika değişikliği değil, sadece Evka-3 şubesindeki bazı çalışanların yanlış uygulamasıdır. Gürmar’dan beklentim, özellikle bu şubede sebze-meyve reyonunun düzenli ve sık aralıklarla kontrol edilmesi, bozuk ürünlerin derhal ayıklanması ve müşteriye yeniden taze, kaliteli ürün sunma anlayışına geri dönülmesidir.