Kanlı Tavuk Ve Sağlık Endişesi

Migros AVM içindeki Green Salads şubesinde bugün eşim ve kızımla birlikte yemek yemek için Green Special tercih ettik. Siparişimiz önce iki kişilik geldi ve benim vermiş olduğum sipariş “unutulmuş”, bu nedenle servis kısmen gecikti, bunu yoğunluğa verebileceğim bir durum olarak görüp önemsemedim. Ancak masaya gelen şinitzel tabakları gerçekten kabul edilebilir değildi.

Şinitzellerin içi resmen kanlıydı. İlk başta bir parçadan bir şey olmaz diye düşündüm ama bir parça hariç diğer tüm tavukların içi pişmemiş ve kanlıydı. Kanlı tavuk görmek hem midemi bulandırdı hem de sağlık açısından ciddi şekilde tedirgin etti, sonuçta çiğ tavuğun ne kadar riskli olduğu bilinen bir durum.

Servisi yapan beyefendi oldukça kibardı, çorba ikram etmek istedi, bunu da anlayışla karşıladım ve olabilecek bir hata olduğunu düşündüğüm için nazikçe geri çevirdim. Buna rağmen, bu kadar çiğ ve kanlı tavuk servis edilen bir yere bir daha gönül rahatlığıyla gelmem mümkün değil. 3 kişilik siparişimize toplam 1.560 TL ödedik ve bu ücretin karşılığında bırakın keyifli bir yemek yemeyi, resmen sağlığımızı riske atacak bir tabakla karşılaştık.

Bu yaşananların ciddiyetle ele alınıp, mutfak ve pişirme süreçlerinin gözden geçirilmesini, gerekli denetimlerin yapılmasını ve benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını talep ediyorum. Ödediğimiz ücretin karşılığını alamadığımızı düşünüyor, bu konuda mağduriyetimizin giderilmesini ve tarafıma dönüş yapılmasını istiyorum.