Çiğ Tavuk Servisi Ve Yetkilinin Umursamaz Tavrı




7 Ağustos 2026 tarihinde saat 19.00 civarında Green Salats Tepe Nautilus AVM şubesinde penne pirzola ve şinitzel siparişi verdik. Gelen ürünler çiğ olduğu için görevliyi uyardık, tabaklar mutfağa geri götürüldü ve tekrar sadece ısıtılıp getirildi.
Bu durum üzerine yetkili birini çağırdığımızda, dalga geçer bir tavırla meşgul olduğunu ve gelemeyeceğini söyledi. Gıda güvenliği bu kadar önemliyken çiğ tavuk servis edilmesi ve üstüne bu kadar umursamaz bir yaklaşım sergilenmesi bizi hem sağlık açısından hem de müşteri memnuniyeti açısından ciddi şekilde endişelendirdi. Şu an için bir sağlık sorunu yaşamamış olsak da, böyle bir riske maruz bırakılmak kabul edilebilir değil.
Bu yemekler için yaklaşık 910 TL ödedik. Bundan sonraki süreçte misafirlerine çiğ ürün servis etmemeleri için mutfak kontrollerinin ve pişirme süreçlerinin gözden geçirilmesini, özellikle tavukların tam anlamıyla pişmiş ve güvenli şekilde servis edilmesini talep ediyorum.


















