Egea Cafe'de Çay Servisi Saatleri Ve Çalışan İlgisizliği Hayal Kırıklığı Yarattı

Egea Cafe’ye yıllardır giden biri olarak 22.08.2025 akşamı yaşadığım deneyim beni hayal kırıklığına uğrattı. Saat 21:00 olmadan yemeğimizi bitirmiş olmamıza rağmen masamıza hiçbir çalışan gelip “çay içer misiniz? ” diye sormadı. 21:04’te çay istediğimizde ise görevli, “çay servisi 21:00’da bitiyor” diyerek olumsuz yanıt verdi. 4 dakikanın hesabını müşteriye kesmek yerine, müşteri memnuniyetini düşünmek gerekmez miydi? Misafirlerimin yanında böyle bir durumla karşılaşmak açıkçası can sıkıcıydı. Konuyu kasada paylaştığımda, “hangi arkadaş? ” diye soruldu, kendisini gösterdim ve ardından yalnızca “kusura bakmayın, çay yapan arkadaş 21:00'da çıkıyor” denildi. Bir müşteri olarak ben bunu bu şekilde öğrenmek veya çay servisinin saat kaçta bittiğini aklımda tutmak zorunda değilim! Burası Akhisar’ın bilinen mekanlarından biri. Ancak çalışanların bu şekilde küçük ama önemsiz gördükleri (müşteriler için önemli) detaylarda gösterdikleri ilgisizlik, işletmenin marka değerini zedeler. Egea Cafe sahibinin / yönetiminin bu konuda daha ciddi adımlar atmasını ve müşteri deneyimini olumsuz etkileyen bu tip detaylara daha fazla özen göstermesini bekliyorum. Çünkü ben bu mekanı yıllardır tercih eden birisi olarak bu tutumu kabul edilebilir bulmuyorum.