Duru Bulgur İçli Köftelik Bulgurun Lastik Haline Gelmesi Ve Kullanılamazlığı


Eylül ya da Ekim ayında Edirne merkezdeki BİM mağazasından, indirimde olduğu için tamamı Duru marka olan bulgurlardan toplu şekilde alışveriş yaptım. Özellikle çiğ köftelik ve kısırlık bulgurları yaklaşık 60 paket aldım, birer paketi kendime ayırıp kalanları ilçede yaşayan aileme gönderdim.
Annemler çok sık çiğ köfte yaptığı için, her yaptıklarında beni arayıp çiğ köftelik bulgurun lastik gibi uzadığını, sakız gibi sündüğünü söylediler. Fişleri attığımız için o dönemde herhangi bir işlem başlatamadım. Dün annem içli köfte yapmak için bana geldiğinde yine aynı sorunu yaşadık; çiğ köftelik bulgur resmen lastik poşet gibi uzuyor ve normal bulgur kıvamında olmuyor. Altı pakette bu sorunu net şekilde gördük, elimizde açılmamış 13 paket daha bulunuyor ve onlarda da aynı problemin olmasından endişe ediyoruz.
Yıllarca doğuda buğday kaynatıp değirmende öğütülerek kendi bulgurumuzu yaptık ve aynı zamanda satışını da yaptık; böyle bir durumla hayatımızda ilk kez karşılaşıyoruz. Bu nedenle yaşadığımız sorunu sadece bir lezzet beğenisi değil, halk sağlığını etkileyebilecek bir durum olarak görüyoruz.
Benim amacım para iadesi almak değil, yıllardır güvendiğimiz ve özellikle babamın da gönül rahatlığıyla tükettiği tek marka olan Duru’nun bu durumu ciddiyetle incelemesi. Elimizdeki ürünleri firmaya göndermek, inceleme yapılmasını sağlamak ve sorunlu olduğu tespit edilen ürünlerin yerine yenilerinin gönderilmesini talep ediyorum. Ürünlerin son kullanma tarihleri 06/2027 olarak görünüyor. Duru markasından bu konuda destek ve açıklama bekliyorum.


Duru'nun 1 kg klasik içli köftelik bulgurunu yaklaşık iki hafta önce BİM marketten satın aldım. Ürünün son kullanma tarihi 06/27 olarak belirtilmiş. Sabah kermes için çiğ köfte yapmak üzere bu bulguru ilk kez kullandım. Bulgurun kıvamı tutuyor fakat yoğurdukça lastik gibi sündü ve beklediğim dokuyu ...



Yaklaşık bir hafta önce Diyarbakır Oğlaklı Gros Market’ten aldığım Duru marka esmer çiğ köftelik bulgurun (ince bulgur, SKT: 08/2027) içinden taş ve kum taneleri çıktı. Bugün bu ürünle iki kilo çiğ köfte hazırladık ve içinde ciddi miktarda taş/kum olduğunu ağzımıza geldikçe fark ettik. Ürünü tüketm...
Yorumlar