Kemer Dedeman Otelinde Küflü Yemek Ve Hijyen İhlali Nedeniyle Erken Çıkış

25 Ağustos’ta giriş yaptığım Kemer Dedeman Otel’den çıkışım 30 Ağustos olarak planlıyken, yaşadığım hijyen sorunu nedeniyle 26 Ağustos’ta otelden ayrılmak zorunda kaldım. 26 Ağustos sabahı saat 09.00 civarında kahvaltı esnasında, dilimlenmiş domateslerin üzerine peynir benzeri bir ürün konmuş ve fırında pişirilmiş bir yiyeceğin üzerinin örümcek ağı gibi küflenmiş olduğunu fark ettim. Ürün, tezgâhta yenilebilir olarak duruyordu ve saklama koşulları ile süresinin çoktan aşılmış olduğu apaçık belliydi. Bu görüntünün fotoğrafını da çektim.

Durumu öncelikle görevli personele ilettiğimde, ilk etapta bunun peynirden kaynaklandığını söyleyerek durumu hafife almaya çalıştı. Ben üstteki parçayı kaldırıp altına daha dikkatli bakmasını sağladığımda, küfün aslında çok daha geniş bir alana yayıldığı ortaya çıktı. Bunu görünce üstteki ürünü alıp mutfağa götürdü ve oradaki garsona kaldırmasını söyledi. Ancak bu kadar bariz bir küflü ürünün, onlarca misafirin yiyeceği açık büfede sunuluyor olması, oteldeki gıda güvenliği ve hijyen anlayışına olan güvenimi tamamen yok etti.

Bu olayın ardından, hem sağlık riski hem de yaşadığım güvensizlik nedeniyle otelden planladığımdan günler önce ayrılma kararı aldım. Durumu ayrıca orada müdür olduğunu düşündüğümüz kişiye, Tatilbudur yetkilisi aracılığıyla da fotoğrafıyla birlikte ilettik. Buna rağmen tarafıma herhangi bir telafi, özür, indirim ya da iade teklifi sunulmadı.

Bu ihmal sonucu tatilim yarıda kesildi, Bodrum tarafına geçmek zorunda kaldım ve hem zaman hem de ekonomik olarak mağdur oldum. Bu nedenle, otelde kaldığım gün için ödediğim günlük konaklama ücretinin tarafıma iadesini ve Kemer’den Bodrum’a gitmek zorunda kaldığım için harcadığım yaklaşık iki depo benzin masrafımın da karşılanmasını talep ediyorum. Yaşadığım bu hijyen sorununun ciddiyetle ele alınıp bir daha başka misafirlerin aynı riski yaşamaması için gerekli denetim ve düzenlemelerin yapılmasını bekliyorum.