Müşteri Tercihi Sorgulanmadan San Pellegrino Soda Sunulması

2 Nisan akşamı saat 19.00 civarında arkadaşlarımla Cookshop Bakırköy Capacity şubesinde yemek yedik. Yemekle birlikte soda rica ettiğimde, bana hiçbir şekilde marka ya da fiyat bilgisi sorulmadan menüdeki en pahalı soda olan S. Pellegrino getirildi. Bu ürünü özellikle tercih etmediğimi, başka marka soda olup olmadığını sorduğumda ellerinde sadece Damla markasının olduğunu fakat onun da kalmadığını söylediler.

Ancak kısa süre sonra yan masada Damla marka sodanın servis edildiğini gördüm. Daha sonraki siparişimizde arkadaşım soda istediğinde ise ona da yine başka bir marka soda getirildi. Bu durum, özellikle daha yüksek fiyatlı ürünü satmaya yönelik bir yöntem izleniyormuş hissi uyandırdı ve hem rahatsız edici hem de etik bulmadığım bir deneyim yaşamama neden oldu.

Müşteri tercihinin sorulmadığı, eksik bilgi verildiği ve gerçeği yansıtmayan bir şekilde “yok” denilen bir ürünün yan masada servis edilmesi nedeniyle bu konuyla ilgili işletmeden açıklama bekliyorum. Ayrıca benzer durumların tekrar yaşanmaması için personelin uyarılmasını ve bu konuda daha şeffaf, etik bir yaklaşım benimsenmesini talep ediyorum.