Coffee 1960 Paşazade İçecekler Tat ve Kıvam Açısından Beklentimi Karşılamadı


28.05.2026 tarihinde Kızılay Karanfil’de bulunan Caffe 1960 Paşazade şubesine gittim. 1 adet vanilya latte ve 1 adet karamel makiyato sipariş verdim. Gelen içecekler tat ve kıvam açısından beklentimi karşılamadı, özellikle karamel makiyato karamel tadını neredeyse hiç hissettirmeyen, şekerli süt su karışımı gibi bir içecek şeklindeydi.
Durumu çalışanlara ilettiğimde ise ne yazık ki oldukça ilgisiz ve alaycı bir tavırla karşılaştım. “Ben 30 yıldır baristayım” şeklindeki söylemler, müşteri olarak görüşümün dikkate alınmadığını ve geri bildirimin önemsenmediğini hissettirdi.
Kafenin genel temizliği de beni rahatsız etti. Özellikle tuvaletin hijyen açısından yetersiz olduğunu, masaların da özenli bir şekilde temizlenmediğini gözlemledim. Küllü ya da tam temizlenmemiş malzemelerin masaya sert bir şekilde bırakılması hem hijyen hem de davranış açısından hoş olmayan bir görüntü oluşturdu.
Ayrıca şubede “bir alana bir bedava” kampanyası olmasına rağmen, filtre kahvenin fiyatı 140 TL iken iki ürün için 290 TL alınması ve karamel makiyato için de aynı şekilde ücretlendirme yapılması kafamı oldukça karıştırdı. Kampanyada ikinci ürünün nasıl bedava sayıldığı konusunda hiçbir açıklama yapılmadı ve bu durum ücretlendirmeye dair güvenimi sarstı.
Hem ürünlerin kalitesi hem çalışan yaklaşımı hem temizlik koşulları hem de kampanya/ücretlendirme konusunda daha şeffaf, ilgili ve müşteri odaklı bir yaklaşım bekliyorum. Yaşadığım bu olumsuz deneyimin incelenmesini, gerekli görülüyorsa telafisinin sağlanmasını ve benzer durumların tekrar yaşanmaması için gereken adımların atılmasını rica ediyorum.


