İstinye Beyaz Fırın Şubesinde Bayat Cheesecake Şikayeti Tekrarlıyor

22.10.2026 tarihinde saat 15.25 civarında evime yakın olduğu için Beyaz Fırın İstinye şubesinden eşim için yemek üzere biri Nıcco, diğeri vişneli cheesecake olmak üzere iki küçük pasta aldım. Nıcco pasta son derece tazeydi ancak vişneli cheesecake aşırı derecede bayattı ve tadı bozulmuştu.

Benzer bir durumu daha önce de yaşamıştım. Bir keresinde kuzenim aynı şubeden tatlı alıp gelmişti, kahveyle birlikte yerken tatlının dehşet derecede bayat ve acılaştığını fark etmiştik. Beyaz Fırın gibi belli bir kalite algısı olan bir yerden böyle bir durum beklemezken, evime yakın diye yine aynı şubeyi tercih ettim. Bugün de eşimle değil, tek başıma 10 aylık bebeğimle gittim. Hatta pastayı alırken çalışana, kuzenimin getirdiği tatlının bayat çıktığını söyleyip “Bugün aynı şeyi yaşamam değil mi, bebeğimle geri de gelemem” diye özellikle belirttim. Bir kolumda 10 aylık bebeğim, diğer kolumda pastalarla zor şartlarda alışveriş yaptım.

Akşam bebeğimi uyutup eşimle çayımızı alıp pastaları yemeye oturduğumuzda vişneli cheesecake’in bayatlıktan yenmeyecek durumda olduğunu fark ettik. Fırın o saatte kapalı olduğu için geri de götüremedim. Yarın hava yağmurlu, eşimin arabası da üzerinde ve ben 10 aylık bebeğimle tekrar oraya nasıl gideceğimi düşünüyorum. Eğer herhangi sıradan bir yerden alsaydım ya da internetten sipariş verseydim bu kadar dert etmezdim ama adına, markasına güvenip kaliteli bir tatlı yemek isterken paramla rezil oldum.

Beyaz Fırın İstinye şubesinde taze olmayan ürünlerin satışa sunulmamasını, bu yaşadığım tekrar eden sorunla ilgili olarak gereğinin yapılmasını ve bir daha bu şekilde mağdur edilmemek için gereken kontrollerin sağlanmasını talep ediyorum.