Beyaz Fırın'da İlgisizlik Ve Yanıltıcı Hizmet Deneyimi

Merhaba ismim Zeynep. Bugün akşam saatlerinde yaklaşık olarak 18.30 gibi Beyaz Fırının Suadiye şubesine ailemle gittik. İçeride oturmak istediğimiz için içeri girdik. Biz yer olup olmadığını sormak için yetkili birini bekledik lakin kimse bizimle ilgilenmeyince biz bir garsonunuza (K**** bey) yer olup olmadığını sorduk. O sırada bir masa yer değişimi yapacaktı yani bir masa boş olmasına rağmen bize içeride yer olmadığını söyledi. Bizde o zaman dışarıda oturalım dedik. Dışarıda altında ısıtıcısı olan masalar boşken bizi bahçenin en uç taraflarına yönlendirmek istedi. Bizde doğal olarak daha güzel bir yer varken orada oturmak istemediğimiz için ısıtıcılı olan masaya oturduk. Bize kimse oranın ısıtıcısının bozuk olduğunu söylemedi ve biz oturduk. Sonrasında arka tarafta başka bir garsonla K**** bey bir şeyler konuştular. Bizde hava soğuk olduğu için ısıtıcının açılmasını istedik. Diğer garson onu açamayız bozuk dedi. Bizde tekrar içeride oturmak için kalktık. Sonrasında masa değiştirecek aile camlı olan kısımda bir masadan başka bir masaya geçiyorlardı bizde boş olan masaya oturmak istedik. Bize onlar sıra beklediler gibi bir şey söyledi. K**** bey. Ama biz içeri girdiğimizde kimse sıra beklemiyordu onlar menüden sipariş veriyorlardı. Sonrasında biz oturduk kimse bizimle ilgilenmedi ve bizim masamız pis olduğu halde garsonlar boş oldukları halde müşteri olmayan masaları silmeye başladılar. Sonrasında başka bir garson geldi. Masamızı sildi diğer masanın hesabını alıp sizin siparişinizi alacağım dedi. Yaklaşık 15 dakika bekledik kimse yanınıza gelmedi ve garsonlar etrafta boş bir şekilde beklediler sonrasında bu davranışlardan dolayı sinirlendiğimiz için masadan kalktık ve kapıya doğru giderken bizimle ilgileneceğini söyleyen garson bize afiyet olsun hanımlar dedi. Ben hayatımda böyle bir an yaşamadım. Garsonunuz bizi oturacağımız masaya uygun görmedi. Üstüne üstünlük masa yokmuş gibi davrandı ve kendince bizden sipariş almamak için etrafta boş boş masa sildi ve başka bir garsonunuz daha ilgilendiği müşterinin yemek yiyip yemediğini bilmiyor. Biz ailecek beyaz fırını çok severdik ama görüyorum ki görmeyeli hizmet seviyesi olarak inanılmaz bir düşüşte. Bir daha beyaz fırının önünden geçeceğimi düşünmüyorum ve çevremdeki herkese yaşadığım bu kötü deneyimi anlatacağım. Çünkü onların da bana yapıldığı gibi bir davranışla karşılaşmasını istemiyorum. Ayrıca işe aldığınız insanlara ilk önce müşteriye nasıl davranması gerektiğini öğretin bence.