Bedri Usta Kebap

19.12.2025 tarihinde Ayvalık’ta bulunan Bedri Usta isimli restoranda şirket yemeği organizasyonunu ben üstlendim ve günler öncesinden telefonla arayarak, kendisini yetkili olarak tanıtan kişiyle Fix menü içeriği ve kişi başı fiyat konusunda net bir şekilde anlaştım. Ancak restorana gittiğimizde, üze...

Bugün Niğde’de bulunan Bedri Usta şubesine gittim. Önce az pişmiş ve içi neredeyse çiğ sayılacak kadar pişmemiş ciğer şiş getirildi. Ardından ikram olarak gelen çayın, ustanın kendine hazırladığı, içine şeker atıp karıştırdığı bardak olduğu ve bu şekilde servis edildiği fark edildi. İçeride hazırlan...

29 Ekim Cumhuriyet Bayramı’nda, bugün, B**** U*** Suadiye şubesine önceden rezervasyon yaptırarak gittik. Restoran neredeyse tamamen boştu, sadece birkaç masa doluydu. Dışarıda ya da içeride cam kenarında oturmak istediğimizi belirttik. Ancak üç kişilik bir grubu altı kişilik bir masaya oturtamayaca...

Selam. Bedri Usta'yı ilk kez deneyimliyoruz. İlk olarak garson biraz laubali idi ve sürekli bize sipariş vermemiz için birtakım ısrarlarda bulundu. Bu da insana maddi olarak bir şey kitleme izlenimi veriyor. Bu durumdan hiç hoşnut olmadım. Bu ara sokak esnaf lokantası izlenimi bıraktı bende. Diğer t...

Talep etmediğimiz yemek ve mezeler için ücret aldılar. Şehir dışından misafir olarak gittiğimiz kandilli şube B**** U*** restoran da talep etmediğimiz, masaya ikram gelen tulum peyniri için para alınmış ayrıca 1 adet yediğimiz cacık 2 adet yazılmış. Yorgun olduğumuz için adisyona bakmadık sonucu bu ...

Kuver ve garson için servis ücretinin %20 olduğunu önceden belirtmediler, söyleselerdi kendimiz alırdık. Otoparkın ücretsiz olduğu söyleniyor, fiş veriliyor fakat '3 saate kadar karşılıyoruz' denilmesine rağmen ayrıca 200 TL ücret alınıyor. Müşteri memnuniyeti yerine, müşteriden nasıl ek ücret alını...

11.05.25 tarihinde saat 19:15'te verdiğim sipariş geciktiği için Rasathane Kandilli şubesini saat 20:00'de aradım. Telefona m*** Hanım adında biri çıktı ve paketimin henüz hazırlanmadığını söyledi. İsterseniz iptal edebilirim dedi. Bedri Usta, para kazanıyorsun ama bu şekilde insanları mağdur etmeye...

Eskişehir Bedri Usta'da yemek için ilgisiz bir ortam vardı. Yemekleri söyledik, servis geç geldi. Garsonlara soruyoruz, cevap vermeden giden tipler. Sanki 'Niye geldiniz?' der gibiydiler. Çocuk dürüm söyledik, dürümün içinde yenilmeyecek bir parça çıktı. Garsona söyledik, parçayı aldı gitti; ne bir ...

İftar rezervasyonu için sabah saat 12:00'de arayıp özellikle oyun alanını gören bir masa istedik. Rezervasyonda tabii ki efendim, buyurun efendim. Ancak gittiğimizde isteğimizle örtüşmeyen bir masa ama bunu dile getirmiştik dememize rağmen bizimle hiç ilgilenmeyen garsonlar. Özellikle bahçede bayan ...

Afyon B**** usta ilk açıldığında 450 olan Adana kebap fiyatı bir hafta sonra 490 oldu. Su ücretsizdi bize sormadan açılan 1 litre sudan ücret alındı. Katmeri bitiremeyince eve paket yaptırdık. Ertesi gün yerken içinde bezelye dolu olduğunu gördük. Tüm bunların yanında ekstra 50 lira ne için hesaba d...

B**** U*** Afyonkarahisar şubesinden arayarak kamelyaya rezervasyon yaptırdığım halde, yemek yemek için gittiğimde muhatap olduğum şef ya da her kimse, kamelyaya oturmamıza müsaade etmedi. 'Kamelyadaki ısıtıcıları kaldırdık, ısıtıcımız yok' diyerek müsaade etmediler ve hâl, hareket, tavırları müşter...

İstWest Bedri Usta'ya gittik, servis çok ağırdı ve hesap çok üzücüydü. Hem kuver hem garsoniyer yazılmıştı. Toplam 5 bin TL olan hesabın 804 TL'si garsoniyer ve kuver toplamıydı. Hesap gelirken ikram etmek istenilen kahveler ise bunu sorduk diye, yarım saat beklememize rağmen gelmedi ve kalktık.

Bedri Usta Kalamış Festivali'nde hesap kartıyla ödeme yaptım bugün, fakat kart çekmedi, bankada hata var dediler. Eve gelip incelediğimde iki kez çekmiş olduklarını gördüm. Bu nasıl bir iştir ya, hiç mi bilmiyorsunuz pos kullanmayı? İnsanlar çekmedi deyip tekrar çekiyorsunuz.

14 Ocak 2025 tarihinde Ayvalık Marina'daki B**** U***'nın restoranına gittik. Personelinin ilgisi mükemmeldi, personel yönünden hiçbir şikayetimiz yok. Gelen ikramlardan mini lahmacun ve kırmızı soğanlı salata mükemmeldi. Yalnız sipariş ettiğimiz 2 tabak karışık et yemeği tek kelimeyle sertti, yenil...

Bedriusta Suadiye şubesinde bir garsonun kötü muamelesine maruz kaldık. Eşimle yemek yemek istedik, garson sanki askerlik arkadaşıyla muhabbet eder gibi konuşuyor. Çok rahatsız olduk. Uyardık da hatta. Suadiye bahçe sol taraf kır saçlı bir adam kaba gibiydi resmen. Yemeği yiyip hemen kalktık, yetkil...

B**** U*** Özlüce şubesine tok olmamıza rağmen gidip lahmacun yemek istedik. Girer girmez orta yaşlı asık suratlı bir garson karşıladı ve bahçeye oturduk. Sonra lahmacun istemeye daha söze girmeden elindeki suyu açtı! (1 litre ve 80₺) önemli olan o suyu açması değildi ben daha oturalı 1 dakika olmam...

Öncelikle Florya Menekşe'deki yeriniz hayırlı olsun. Müdürünüz sağ olsun, ilgili servis zayıf; ancak şikayetim var. Ürünleriniz, reklamını yaptığınız tabaklarla alakası yok. Bir Adana kebap geldi; kuru tabak üstünde üçgen iki parça lavaş. Köftenin yanında az bir patates... Bu tabaklar böyle mi olmal...

B**** Usta Alaçatı'da kebap yemeye gittik, dört kişiydik. Garson arkadaşın yanlışlıkla ayranı üzerimize dökmesi sonucu kıyafetlerimiz ve telefonlarımız hep ayran oldu. Oradaki garson arkadaş indirim yapacağım dedi ancak küver ücretini bile aldılar ve bizi mağdur ettiler. Üstümüz başımız ıslandı, tel...

B**** U*** Kalamış'ta yüklü bir hesap ödememize rağmen kötü bir servis aldık. Mezeler uyarılarımıza rağmen eksik geldi, etler soğuk ve taş gibiydi. Katmerin yanında dondurmayı Algida paketinde getirdiler. Çayın altında tabağı yoktu, geç geldi, soğuktu. Garsonun tek tek herkesten hesap almasına ve fi...

Bursa Özlüce'deki B**** Usta Restoranı'nda yemek yedik. Yemeklerin kalitesi beklenilenin altındaydı ve fiyatlar oldukça yüksekti. Personelin ilgisi ve ortamın genel atmosferi de maalesef beklenen seviyede değildi. Sunulan ciğerin lezzeti de tatmin edici bulunmadı.

B**** Usta'nın Kalamış şubesine hem kebap yemek hem de sohbet etmek için arkadaşlarımız ile gittik. Bizi cam kenarı yerine duvar tarafına oturttular. Ortam kapalı olmasına rağmen sigara içimi serbestti! Bir süre sonra yan tarafımızdaki duvardan müzik sesi gelmeye başladı ve ses giderek arttı. Biz de...

Merhaba, 25.11.2023 tarihinde Eskişehir'de bir restorana yemeğe gittik ve maalesef gecemiz olumsuz bir şekilde etkilendi. Servis edilen mezelerden ikisi bozuk çıktı ve durumu dile getirdiğimizde, yardımcı olmak yerine farklı ürünler getirildi. Ancak, bozuk mezelerin meze dolabından kaldırılmadığını ...

Az önce İstWest Bedri ustadan çıktık. Ana yemek yemeden çıktık çünkü tek çalışan garson unutmuş. Öncelikle restorandan sorumlu kişi sadece gelen tanıdıklarıyla ilgileniyor, bu dışarıdan çok bariz belli oluyor. Porsiyon Adana sipariş ettik ana yemek olarak, ancak bayağı beklememize rağmen gelmeyince ...

Kalamış Bedri Usta ailece yemek yedik. Her şey güzel hoş. 1 dilim peynir 80 TL, 4 dilim kavun 380 TL para yazdılar. Her yerde ikramdır, bunlar yemek yedik içtik, her şey var. Fiyat konusunda aşırı pahalı. Şikayet için aradığımızda burası Kalamış işine geliyorsa tarzında konuştular.