Jersey Sütünde Beklenmedik Yağ Sorunu
Aylardır jersey süt alıp kaynadıktan sonra bir gece bekletip sabah kaymağını alıyordum. Bu hafta aldığım sütü tencereye ...boşaltırken katı bir şeyler düştü. Tencere ateşin üzerinde olduğu için ısıdan hemen sarı yağ damlacıkları sütün üzerine çıktı. Fotoğraf için yetişebildiğim kadarını çektim. Kaymağı



