Tarihi Bulgurlu Pilavcısı Çalışanların Asık Suratlı Tavrı

08.10.2026 tarihinde saat yaklaşık 16.30 civarında Üsküdar Bulgurlu’daki Tarihi Bulgurlu Pilavcısı’ndan okuldan gelen çocuğum için 1 porsiyon tavuklu pilav paket siparişi verdim. Paket servis siparişimin hazırlanması oldukça uzun sürdü. Çocuğumu okul servisinden almam gerektiğini, acelem olduğunu belirterek kibarca biraz daha hızlı yardımcı olmalarını rica ettim.

Bu ricamın ardından bana verilen cevap sadece “Bekleyen müşteriler var” şeklinde oldu. Elbette başka müşterilerin de olması son derece normal, buna bir itirazım yok; ancak talebimi ilettikten sonra siparişimin daha da yavaş hazırlanması ve çalışanların asık suratlı tavrı, açıkçası isteyerek ağırdan alındığı izlenimini oluşturdu.

Süre uzayınca “Yetişemiyorum servise, iptal ediyorum o zaman almayacağım” demek zorunda kaldım. Buna karşılık olarak da “Güle güle” şeklinde, kaba ve umursamaz bir cevap aldım. Bu yaklaşım, bir müşterinin yaşadığı sıkışık duruma en ufak bir anlayış ve nezaket gösterilmediğini açıkça hissettirdi.

Kimse kendisine ayrıcalık tanınmasını beklemiyor; ancak makul bir ricaya karşılık kırıcı olmayan, anlayışlı bir tutum görmek her müşterinin en doğal hakkı. Yoğunluk olabilir ama bu, müşteriye karşı olumsuz ve saygısız bir tavır sergilemeyi haklı çıkarmaz. Yaşadığım bu deneyim, işletmenin müşteri memnuniyeti ve iletişim anlayışı konusunda beni ciddi biçimde hayal kırıklığına uğrattı.

Bu nedenle şikayetimi paylaşarak, özellikle personelin müşterilerle iletişim ve nezaket konularında daha dikkatli ve özenli olması için gerekli hassasiyetin gösterilmesini ve işletme yönetiminin bu geri bildirimi ciddiyetle ele almasını talep ediyorum.