Simitçi Edip Usta Tezgahta Neredeyse Hiçbir Ürün Hazır Olmuyor

Antalya Muratpaşa’da bulunan Simitçi Edip Usta’ya yıllardır ara ara şans vermeme rağmen her seferinde aynı sorunla karşılaşıyorum. Bugün de yine aynı durum yaşandı ve artık bunu dile getirmek istedim.

Simitçide tezgahta neredeyse hiçbir ürün hazır olmuyor. Bu saatte insanları sıraya dizip, paraları önceden alarak simidin, boyozun pişmesini beklete beklete satış yapıyorlar. İnsanlar kasada ödemeyi yapıp sonra dakikalarca ürünlerin pişmesini izlemek zorunda kalıyor. Ben de 2 simit için 40 TL ödedim ve yaklaşık 24 dakika boyunca bekletildim.

Durumu her seferinde personele ilettiğimde aldığım cevap sadece “yoğunuz, yoğunuz” oluyor, fakat yıllardır değişmeyen bu düzenden dolayı müşterilerin zamanına hiç değer verilmediğini düşünüyorum. Ürünler hazır olmadan insanları kasada bekletmek yerine, işleyişin düzenlenmesini ve müşterilerin bu kadar oyalanmamasını, bu konuda kalıcı bir çözüm üretilmesini bekliyorum.